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萌萌的牛軋糖🐻🐰(電飯鍋版)

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萌萌的牛軋糖🐻🐰(電飯鍋版)的做法步驟圖

鍋版?!是的,你沒有看錯,是電飯鍋版😄。這是因爲電飯鍋不粘鍋,且受熱均勻。該方法的弊端就是,預熱時間有點長😂,請慎重考慮。但做出來的牛軋糖很好吃啊👏

用料  

黃油 1塊
奶酪 1塊
棉花 200克
奶粉 200克
花生 若干
蔓越莓 若干

萌萌的牛軋糖🐻🐰(電飯鍋版)的做法  

  1. 首先在電飯鍋中放入一塊黃油,按下煮飯鍵,當然沒有重量和水分,電飯煲是不會主動去“煮”的,所以需要按下鍵後巧用力將鍋按住,讓黃油化掉。

    萌萌的牛軋糖🐻🐰(電飯鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 這時候放入一塊奶酪,奶酪不像黃油一樣是液體成分,它化掉後是固體狀,因此只需融化成可以改變形狀即可。也可以不加,但加了味道更香醇。

    萌萌的牛軋糖🐻🐰(電飯鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入準備好的棉花糖,棉花糖預熱即化

    萌萌的牛軋糖🐻🐰(電飯鍋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 在棉花糖化的差不多時,立刻倒入奶粉,迅速攪拌。

    萌萌的牛軋糖🐻🐰(電飯鍋版)的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻後加入蔓越莓和花生。

    萌萌的牛軋糖🐻🐰(電飯鍋版)的做法步驟圖 第6張
  6. 所有的材料攪拌均勻後,這時電飯鍋的優勢體現出來了,所有材料攪拌一起後,完全不粘鍋,想怎麼翻就怎麼翻。

    萌萌的牛軋糖🐻🐰(電飯鍋版)的做法步驟圖 第7張
  7. 將做好的牛軋糖快速放入模組中定型,此時萌萌版牛軋糖就做好了。

    萌萌的牛軋糖🐻🐰(電飯鍋版)的做法步驟圖 第8張
  8. 用保鮮膜包好,放入冰箱中冷卻,成型後就可拿出來吃了。很萌很有愛的萌萌版牛軋糖就做好了。完美,撒花🎉

    萌萌的牛軋糖🐻🐰(電飯鍋版)的做法步驟圖 第9張
TAG標籤:#萌萌 #電飯鍋 #牛軋糖 #