![日式厚蛋燒[懶人版]的做法步驟圖](https://i2.shipuguan.com/9224efd8dbcf6efcc5813b/8c2e/8874/8c2eec828a8c38ab93d16c054aaa32d53b9d0d7502faec0e313f71e9aa2dc538e2bb06c4c9145ef3cb28.jpg "日式厚蛋燒[懶人版]的做法步驟圖")
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 澱粉 | 20g |
| 黃油 | 一小塊 |
| 鹽 | 少許 |
| 糖 | 少許 |
日式厚蛋燒[懶人版]的做法
雞蛋+鹽+糖 打勻
平底鍋（電餅鐺也行，因爲我沒有玉子燒的鍋就用這個代替，沒有問題噠！）燒7成熱，放一塊黃油進去，推開薄薄一層就行。
放打好的蛋液，薄薄的攤開。稍成型後翻個，稍微有些變色了就關火（這麼薄的蛋餅很好熟，不要太熟不好看，口感也硬了，注意火候啦！）
用鏟子輔助捲成卷，切成塊。
因爲卷的有些鬆，就用海苔裝飾一下，這麼丟人的事兒我會隨便說嗎(￣_￣|||) 不過放了海苔真的好吃誒ˋ( ° ▽、° ) 口水ing...
小貼士
1、個人覺得放海苔比番茄沙司好吃啦
2、可以在蛋液裏放火腿丁神馬的應該也不錯，大家自由發揮
3、雞蛋要火候小點嫩嫩的很贊
