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一定要吃過香椿和花椒芽,纔算迎接了又一春,平時減肥,偶爾也嘗一點油炸食品吧
用料
中式天婦羅之炸花椒芽兒的做法
花椒芽洗乾淨,注意用笊籬撈,別下手,有刺
我用的天婦羅粉,用來炸魚,炸蝦,炸一切
把天婦羅粉直接撒進去,不加水
葉片上的水就夠了,直到花椒芽掛粉滿意
中火炸,我用的平底鍋,耗油少點
瀝乾油,撒鹽,完成了
小貼士
發現葉子黃了就小一點火,把花椒芽炸的硬挺,就對了
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