減不了肥的菜譜，簡單好做，熱量也不少😄
用料
| 蘆筍 | 8根 |
| 香腸 | 三分之一根（可以換培根，按自己喜歡的加一點葷腥） |
| 雞蛋 | 3個蛋黃，一個全蛋（也可以是3個全蛋）我按自己的口感來的 |
| 鹽 | 2克 |
| 橄欖油 | 5克左右（汆水用） |
| 黑胡椒 | 少許，按口味來，我是現磨的轉2～3下😄 |
| 黃油 | 5克～10克 |
美其名曰：我的減肥餐的做法
蘆筍我就用頭上10公分左右，一切2或3段都可以，我懶的去皮，就直接切嫩的頭。（做法不建議，太浪費，可以勤快點根上削皮試試）
鍋加水，加鹽加油，煮開（水按可以淹沒蘆筍就可以）把蘆筍都進去燙一下，30秒左右撈出瀝水
不粘鍋加黃油，小火化開，把香腸切片微火（小火）慢慢煸着，同時蘆筍一起放鍋裏，加黑胡椒，（脆度按自己口感來，脆點時間就煎的短點）。裝盤（鍋子不要洗哦！直接炒雞蛋正好，不用再加油，完美）
雞蛋加鹽打散，直接倒在煎蘆筍的鍋裏中火，攪拌炒熟就👌了（這樣鍋裏殘留的黑胡椒也就被雞蛋裹着，完美）。裝盤
小貼士
除了汆水的時候加鹽，雞蛋打散加鹽，後面炒的過程都不加任何調味料了。
