減脂期蛋白質攝入,老豆腐蛋白質含量高,方便快手,適合上班族
滷水豆腐一塊
調料 :
油
大蒜
蠔油
生抽
代糖(不減脂的人用白砂糖即可)
豆腐切半釐米左右的片
碗里加蠔油、生抽、代糖、蒜末適量,依照自己喜好添加適量,加小半碗水好攪拌均勻備用。
鍋熱噴點油大概5g,不減脂的油可以多加點。
油潤鍋後下豆腐,小火兩面煎至微微發黃,再下之前調好的料汁,小火燉煮一會兒大火收汁即可。
鹹香十足帶點兒甜,好吃😋。還可以加點蔥花。
按我這個做法每100g大約143千卡左右。
用料
蠔油0.5 | 勺 |
蒜4 | 瓣 |
代糖5 | 克 |
生抽1 | 勺 |
減脂期水煎豆腐低脂高蛋白的做法
滷水豆腐切半釐米左右的片
碗里加蠔油、生抽、代糖、蒜末適量,依照自己喜好添加適量,加小半碗水好攪拌均勻備用。
鍋熱噴點油大概5g,不減脂的油可以多加點。
油潤鍋後下豆腐,小火兩面煎至微微發黃,再下之前調好的料汁,小火燉煮一會兒大火收汁即可。
鹹香十足帶點兒甜,好吃😋。還可以加點蔥花。
按我這個做法每100g大約143千卡左右。