用料
雞蛋 | 2-3個 |
杏仁粉 | 100克 |
洋車前子殼 | 15克 |
可可粉 | 20克 |
泡打粉 | 6克 |
醋 | 1勺 |
鹽 | 3克 |
黃油 | 50克 |
淡奶油 | 100克 |
黑巧 | 40克 |
赤蘚糖醇 | 45克 |
亞麻籽粉 | 40克 |
生酮可可麪包的做法
樣子差點意思,但是味道還是很可觀的,對於愛甜食又怕胖的朋友可以隨時做隨時吃,我做的時候先把乾料倒在一起混合,也可以先把雞蛋和淡奶油簡單打發一下再把所有乾料倒在裏面混合,像和麪一樣的就可以了
因爲生酮原料混合在一起就是黏黏的,但是不要擔心,醒發半個小時之後再放到預熱後的烤箱中,烤出來的麪包如果怕不熟可以用一個牙籤扎一下試試,就能感覺熟沒熟了,而且生酮食品第二第三天更好吃,大家可以試試