鮮玉米羹（無糖）

用新鮮玉米做的湯羹在飯店賣的很貴，其實在家做很便宜，才幾塊錢。

用料  

鮮玉米羹（無糖）的做法  

1. 新鮮玉米一根，最好是甜玉米，沒有的話用其他玉米也可以。將玉米粒剝下來，放入鍋裏煮熟，晾涼，備用。切一個梨，去核，切黃豆粒大小，和放涼的玉米一起放入粉碎機，放入煮玉米的水，啓動攪拌機，打成泥，不用太細，有點顆粒感。將玉米泥倒入鍋裏，加入適量的水，煮開，盛出即可。如果人很多，可以加入更多的水，然後勾芡，也很不錯，不過放的梨就要多點這樣才更甜。

小貼士

鮮玉米味很濃，還挺甜，不錯。