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蒸紅棗(健康好吃小零食)
12-24
經常吃點紅棗對身體好,就是有時候買的紅棗比較幹,皮又硬,不好吃。這時候就可以用下面這個辦法,把乾巴巴變成清甜滋潤。用料紅棗適量水適量蒸紅棗(健康好吃小零食)的做法乾紅棗加水泡發。我一般泡一夜。泡的時候爲了讓所有的...
超好吃的炸雞塊
12-29
製作過程有點點費時,但是味道絕對對得起等待!用料小雞腿5只純牛奶半瓶黑胡椒適量辣椒麪適量新奧爾良醃料適量生抽2勺鹽少許雞蛋半個澱粉1勺麪粉適量番茄醬適量超好吃的炸雞塊的做法雞腿去骨。(用的其實是雞翅根)雞腿加牛...
嘎嘣脆的「貓耳朵🐱」
12-22
宅在家裏的日子,就可勁嚯嚯麪粉吧🌸((☀️⥎☀️))🌸閒着也是閒着,不如動起手來,給自己和孩子做點放心健康的追劇小零食。。。從小就偏愛貓耳朵,特別喜歡吃的零食之一!食材簡單,幾乎家家都有,做法也不難,小白都能輕鬆駕馭。。。下...
零失敗巧克力杏仁餅乾
01-05
今天分享一款香香脆脆的巧克力杏仁餅乾,做法很簡單,新手也能一次成功哦!用料杏仁片40克低筋麪粉210克黃油150克可可粉18克糖粉100克全蛋液25克零失敗巧克力杏仁餅乾的做法黃油室溫下軟化放入廚師機揉麪桶裏,加入糖粉打發...
滿屋飄香的空氣炸鍋花生米
12-27
咱就是說一整個滿屋飄香,空氣炸鍋的神仙運用🤩用料花生米鋪滿空氣炸鍋網層,不重疊鹽一勺油一勺滿屋飄香的空氣炸鍋花生米的做法花生米沖洗一下,廚房紙吸乾,油鹽拌勻平鋪到空氣炸鍋網層,不要重疊無需預熱,180度6分鐘,高興就中...
⭐️醃鹹梅⭐️
12-25
說起醃鹹梅,其實是挺費時又費事的操作。梅子需要透過浸泡,清洗,晾乾,醃製等等步驟,週期是一個季度,甚至更長。沒有耐心的夥伴們建議直接買成品更簡單些。但真因爲有時間的魔力在其中,所以醃鹹梅也是非常有儀式感的美食製作。...
焦糖烤紅薯片
12-24
用料低筋粉15克雞蛋1個蜂蜜1勺焦糖烤紅薯片的做法紅薯洗淨去皮切成厚薄均勻的薄片,用雞蛋和低筋粉調成的糊裹上一層放入烤箱190度15分鐘。再刷上一層蜂蜜水,再烤5分鐘,出爐。...
糟毛豆鹽花生
01-03
用料毛豆克花生克鹽克八角個花椒粒薑片幹辣椒個桂皮塊香葉片糟滷糟毛豆鹽花生的做法毛豆洗乾淨,用剪刀剪掉兩頭,泡冷水半小時。冷水開火,放入香葉和八角。中火煮沸十五分鐘。大的容器裝上清水,煮熟的毛豆過冷水,完全冷透。...
微波爐無油膨化蝦片
12-30
想吃蝦片小零食又不想吃油炸的,於是摸索了微波爐火候~用料蝦片若干微波爐1臺微波爐無油膨化蝦片的做法蝦片平鋪在微波爐中,注意每片之間要有間隔,片和片之前不能接觸,不然會糊微波爐大火調到50秒,開始~出爐,開吃...
怪味油菜
12-22
用料油菜n棵蒜2瓣孜然2勺鹽適量油適量怪味油菜的做法鍋裏下油加蒜和孜然爆香下油菜幫稍稍炒熟下油菜葉翻炒均勻加鹽炒熟出鍋...
orangette🍊糖漬橙子
12-14
爲小橙子女兒準備一份橙子甜點,(雖然她不能多吃)需要耐心、需要時間、需要愛。❤️爲了趕女兒生日的時間,縮減了步驟爲5天。沒有很嚴格的按照8天來製作。但口感和香氣依舊迷人。老公說吃到了他童年的味道,小時候奶奶給他買的...
💥炸香蕉🍌
12-29
用料香蕉6根雞蛋1個麪粉適量玉米澱粉適量泡打粉少許煉乳適量💥炸香蕉🍌的做法麪糊:麪粉➕澱粉➕雞蛋➕泡打粉➕水攪拌成酸奶狀,不要太稀了哦,不然裹不住香蕉切一半,裹上面糊低溫炸1分鐘左右就可以啦放入盤中淋上煉乳就可...
黃金蝦🦐球
12-26
剛買的活蹦亂跳的蝦🦐~想着做點零食給孩子們吃~炸蝦仁吃的次數有點多了~就想到了黃金蝦球~材料齊全那就做起來~土豆🥔泥+蝦🦐的組合怎麼都好吃😋~用料土豆1個蝦8只左右雞蛋個玉米澱粉適量麪包糠適量調料:鹽適量糖適量黑胡椒...
【雙色芋泥奶酪條】糯唧唧會拉絲的小零嘴
12-26
香香的芋泥配上拉絲的麻糬,簡直雙廚狂喜!還有一抿奶香四溢的奶油奶酪,絲滑的口感纏繞在舌尖,餘味無窮~毫不誇張地說,我已經連吃三天了,完全不會膩好嗎!這次麻糬我做得稍微硬挺一些,更好整形,做出來的條條形狀會比較好看。不過...
零廚藝可做吃的最好吃的雞胸肉-糟滷
12-21
用料蔥1根姜3片料酒1勺雞胸肉3塊洋蔥半隻個糟滷半袋零廚藝可做吃的最好吃的雞胸肉-糟滷的做法洗淨所有食材雞胸肉切片根據自己需求來我一般切厚片洋蔥切段放進糟滷三塊雞胸肉我用了半袋免得太鹹如果當晚就吃可以多放...
簡單低卡的水果雪葩冰淇淋|凍水果的花樣吃法
01-11
用料凍芒果🥭2個凍香蕉🍌2根根牛奶冰(酸奶冰)🥛80克果醬/果肉適量簡單低卡的水果雪葩冰淇淋|凍水果的花樣吃法的做法芒果去皮切塊,凍了之後又好去皮又好切(本來是忘了去皮再凍,沒想到凍過之後反而好切了)芒果➕香蕉➕牛奶冰/...
超脆爆米花🍿️(少油少糖)電影院同款 白胖甜香脆❗️
12-29
爆米花(Popcorn)是世界上最古老的小吃之一,首次被發現於印加帝國。取適量的玉米(或大米)放入爆米花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆米花來。這是因爲在加熱的過程中,鍋內的溫...
零廚藝的舔手零食丨空氣炸鍋版炸芝士意麪
12-24
看到海外博主最近流行的小吃,我滴媽,又是個簡單快手又罪惡的。把美國eatbirdfood姐姐的方子翻譯搬運過來,與大家分享。只要長手會煮意麪,應該就能做這道菜了~20分鐘齊活*家裏沒有空氣炸鍋的話,烤箱也是完全可以的,做法我會在...
追劇小零食海苔米餅
01-01
壓扁的新米飯切成圓餅形狀小火慢烤焦香四溢刷上事先準備好的料汁每一粒米都被賦予的嶄新的味道再裹上一片海苔家庭自制版海苔米餅就搞定啦!...
低卡冰淇淋就它了!?太好吃了
12-30
愛榴蓮的要收藏好...
拯救你的白頭髮,不一樣的柔軟,低糖鮮奶黑芝麻吐司
01-09
給大家安利這個好吃還能烏髮的黑芝麻吐司,重點是這款吐司不僅柔軟拉絲,沒有那麼甜膩,而且越嚼越香,美味又養生,還不趕緊試試看。不喜歡芝麻味的小夥伴就不要嘗試了,這款吐司有比較濃郁的芝麻味兒。用料高筋麪粉500g鮮牛奶34...
棗乾片
12-24
用料紅棗顆棗乾片的做法清洗乾淨,廚房紙吸乾水分,用一根粗硬的酸奶吸管去核,剪成片。空氣炸鍋180度10分鐘,翻一下,5分鐘。出鍋後會還有一點軟放涼就會變硬。小零食或者用來搭配其他材料泡水喝就很哇塞。...
風乾麻辣雞肉乾
01-09
用料雞胸肉1000克鹽8克糖10克生抽32克老抽16克花椒粉3克辣椒麪30克五香粉3克胡椒粉2克風乾麻辣雞肉乾的做法雞胸肉清洗乾淨,切成條,放入所有調料拌勻裝入保鮮袋放入冰箱冷藏醃製一晚上醃製好的雞肉條一根根鋪在烤網上放...
五黑丸養肝護腎防卵巢早衰養黑髮養生
12-26
男女養肝護腎,提前保養身體。女人備孕促排,卵巢保養。亮發,養顏,老得比別人慢。每天早晚一粒。用料黑豆隨意黑米隨意黑芝麻隨意黑枸杞隨意桑椹幹隨意蜜糖適量五黑丸養肝護腎防卵巢早衰養黑髮養生的做法提前準備工作:一、炒...
麻辣脆脆腸~怎麼可以既下飯還可以當零食
01-01
用料雙匯脆皮腸(開花)1包青椒1個洋蔥(小)1個幹辣椒2個蒜1-2瓣火鍋底料小小塊雞精或者蠔油適量小米辣1個麻辣脆脆腸~怎麼可以既下飯還可以當零食的做法洋蔥青椒切塊備好材料,這裏可以有火鍋底料,我忘記加了,吃得不辣就不放了圖...
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