桑椹醬/桑椹膏

用料  

桑椹醬/桑椹膏的做法  

1. 1.桑椹放一勺鹽，5勺麪粉，加水浸泡15分鐘
   
   2.用流動水洗淨，控水
   
   3. 洗淨桑椹和枸杞放入破壁機打15秒，倒進砂鍋加冰糖先中火燒開，轉小火攪拌熬製
   
   懶的話蓋上蓋子15或20秒開啟攪拌一下，熬製時間越長就得不停攪拌了。
   
   熬製20分鐘後加入一個檸檬的汁，擠出來的就行，繼續加熱攪拌差不多20分鐘左右，熬製到粘稠
   
   一定小心冒泡外濺燙傷！！！

2. 玻璃瓶開水消毒晾乾或擦乾淨，小心不好的玻璃瓶開水燙會炸裂
   
   裝瓶，蓋上蓋子，這樣容易儲存

3. 每天沖水喝，補腎補血烏髮