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桃膠燉的久,入口已經很軟糯,吸收牛奶後,嚼着像牛奶味的口香糖,銀耳脆脆,枸杞好看,宜觀賞,宜食用
用料
入門級甜品,桃膠燉銀耳的做法
提前一天,清水泡發3粒桃膠,挑除少量樹皮
提前一天泡發銀耳,待銀耳泡發後去蒂
洗淨枸杞表面灰塵
所有材料入燉盅、加水300ml,燉1.5小時即可
待糖水放涼,加入牛奶即可
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