好吃不膩的超好做的椰蓉小方

不加淡奶油的椰蓉小方，奶香味十足，甜點不膩，清涼可口，大家都喜歡，老少皆宜。忘記拍步驟圖了，大家諒解吧😊

用料  

好吃不膩的超好做的椰蓉小方的做法  

1. 首先倒入乾淨的玻璃容器內鋪一些椰蓉（我用的是500毫升的方形玻璃容器）。另外找一個容器把70毫升牛奶和澱粉混合在一起攪勻

2. 把剩下的牛奶和糖混在一起，倒進小奶鍋裏，用小火加熱，用勺子不斷攪拌，直到糖完全融化，此時要注意不能用大火不然會糊鍋。

3. 牛奶有些沸騰的時候把牛奶和澱粉的混合液倒入鍋中，迅速不段攪拌，這時候，液體會很快變稠，必須用勺子不斷攪拌。液體變成半固體關火

4. 把牛奶半固體溶液倒入準備好的，鋪好椰蓉的玻璃容器內，稍涼放入冰箱冷藏室，4個小時以上

5. 把變爲固體的牛倒出，切成小方塊，撒上椰蓉，使牛奶小方全身沾滿椰蓉，完美的椰蓉小方就做好啦😄