快手淡奶茶

生活，每天的腳步似乎重複；感受生活，每天的心情必然不同；想要好好生活，生活的質量也需要提升，外面多樣化的奶茶還不如親手自制一杯！簡單、健康、快樂以及滿足！！

用料  

快手淡奶茶的做法  

1. 不要量杯量勺的方法：348ml百歲山小瓶裝水❷瓶，250ml純牛奶❸罐，紅茶葉手抓一把（喜歡濃一點的多放點，喜歡淡一點的這麼多夠了）。不粘鍋或奶鍋放水煮開關火，倒入紅茶葉後攪拌（加蓋燜1～2分鐘更入味，不加蓋水煮開後調微微小火放入茶葉後再關火，靜置1～2分鐘），放入牛奶，開微微小火，倒入後有少許泡泡，待泡泡逐漸減少後看，鍋中牛奶慢慢熱起來。

2. 放入糖（可以是冰糖、砂糖），5g一包放❼包不酸甜，適合小孩子的口味，大人喝可以減5g，攪拌至糖融化關火。

3. 如果不粘鍋或奶鍋有倒水口，無需濾網即可將奶茶過濾出來且不浪費；如果沒有口的話可以拿勺子等工具盛出來，到最後撇開茶葉剩餘奶茶倒入即可。

4. 淡淡的紅茶味和牛奶味，入口不會有奶精味！成品可以加焦糖醬、花生醬、堅果、芋圓等。

5. 這樣的配料，成品1.2L的壺裝的滿滿的，夏天可以冰鎮後喝！完美！

小貼士

喜歡港式一點的奶茶味道，可以改用立頓紅茶8包，400ml水，3罐250ml純牛奶，適量糖。