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用料
自制 焦糖奶茶的做法
無水無油的鍋中放入白糖和紅茶,小火炒到糖融化
炒到白糖融化了就可以倒入牛奶(因爲我買的牛奶是一整瓶780ml的,所以我就全倒進去了,要是糖少的話可以下少點)
放牛奶的時候可能會出現糖和紅茶凝固了,攪拌一下就好了,等到牛奶煮開就可以關火了
一杯奶茶就做好啦~
小貼士
注意紅茶千萬不能放多,要不然會苦
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