我愛大紅豆!
用料
紅小豆 | 100g |
紅芸豆 | 50g |
銀耳 | 四分之一朵 |
蓮子 | 適量 |
薏米 | 50g |
豆漿 | 一碗半左右 |
豆漿糖水的做法
紅豆薏米提前五六個小時泡好
銀耳提前半小時泡好
蓮子剝開紅豆薏米芸豆先放進鍋裏,加水適量,最好多一點點,紅豆很耐煮的哦
銀耳擇成小小的放進鍋裏煮開,轉中火
蓮子在紅豆差不多出沙了放入
最後倒入豆漿,小火!
加糖,搞定
小貼士
根據自己的喜好決定煮多久,我比較喜歡軟軟的,整個糖水大概煮了一個小時,豆漿如果已經加過糖了,那最後一步就少放一些糖,我不愛吃甜所以乾脆沒有放。