歡迎來到食譜館!
>
準備好所有食材,如圖1。
把年糕切成片狀(★切薄些,好煎些),如圖1。
打散1~2個雞蛋
把年糕各面沾上蛋液,如圖2。
鍋熱油(★功能:煎烙模式;火力:1000W)
把年糕放入鍋中煎至兩面呈金黃焦色且變軟,即可撈起,如圖3。 (★如果有剩餘蛋液,可在年糕差不多煎好時,及時倒入鍋中一起煎)
成品,開吃,如圖4。
圖文推薦
相關文章