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懶人牛肉餅

食譜館 人氣:2.94W
懶人牛肉餅的做法步驟圖,懶人牛肉餅怎麼做好吃

用料  

牛肉350
鹽1
生抽 2
黑胡椒粉1
甜蔥 半
生薑汁 1
味精 1
手抓餅 1

懶人牛肉餅的做法  

  1. 生牛肉提前泡出血水切塊,和切好的甜蔥一起放入攪拌機攪拌成糊狀,加入鹽、生薑汁、生抽、胡椒粉、味精攪拌均勻。

    懶人牛肉餅的做法步驟圖,懶人牛肉餅怎麼做好吃 第2張
  2. 將牛肉餡塗滿手抓餅一面

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  3. 再用另一張蓋住

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  4. 平底鍋中倒油煎至表面金黃焦脆即可

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