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甜糯豆沙糉的正宗做法
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甜糯豆沙糉
01-07
每年的端午都會自己包糉子。買糉葉,挑糯米,調餡料,最後清甜軟糯的糉子吃在嘴裏好滿足~孩子們關於家和節氣的記憶也是這樣慢慢積累起來的👣...
軟糯豆沙糉子
12-21
用料糯米1000克豆沙400克軟糯豆沙糉子的做法1.糉葉提前泡好,糯米泡2小時。2.糉葉捲成筒狀。3.給糉葉裏裝一點糯米。4.放一點豆沙進去,壓實。5.表面在放一部分糯米壓實。6.糉子包紮纏緊,下鍋煮2小時即可。小貼士1.糉葉和...
粵式糉子(五花肉/甜豆沙)
05-14
謝謝用料五花肉100克粵式糉子(五花肉/甜豆沙)的做法泡豆子做豆沙混合豆沙出品...
甜甜糯糯的豆沙南瓜餅🎃
09-22
最愛這種甜甜糯糯的豆沙餡食物用料蒸熟搗成泥的南瓜300克糯米粉200克白砂糖40克番薯澱粉40克豆沙餡按需甜甜糯糯的豆沙南瓜餅🎃的做法南瓜蒸熟搗成泥,量取300克,放入糯米粉、番薯澱粉(玉米澱粉也行,我正好只有番薯澱粉)、...
甜甜糯糯Q彈的~紅棗豆沙糯米糉(50年積累祕笈)
05-18
家人們既愛吃豆沙口味糉子,又愛吃紅棗口味的糉子。既然如此,那就把豆沙紅棗都包在一起吧!凡吃過本人親手製作的糉子,可能這輩子你都會想着它。因爲這裏凝結了本人近50年製作糉子的經驗啊!不好意思啊,暴露年齡了。不過你見到...
糯米豆沙糉
06-09
爲了讓孩子瞭解端午節風俗,專門和孩子一起學習包糉子,開始包不到一起,總漏米。結果孩子說把容易漏的地方纏起來,就有了這個包糉子的手法😁用料豆沙300克冰糖150克糯米500克糉葉50片糯米豆沙糉的做法現將紅腰豆清洗乾淨,加...
北方甜糉子端午節糉子包法—豆沙糉子蜜棗糉子
05-23
端午節快到了,我也應個景兒出個糉子食譜,此方法簡單易學,糉子熟後冷熱吃均可。用料糉葉適量糯米2000克豆沙500克蜜棗500克北方甜糉子端午節糉子包法—豆沙糉子蜜棗糉子的做法糯米浸泡4小時,糉葉洗乾淨用熱水燙一下。取兩...
血糯米豆沙糉
08-11
又到了端午佳節,糉香四溢,吃貨們感覺開始DIY糉子吧。從較爲簡單的豆沙糉開始。用料白糯米300g血糯米200g紅豆50g大紅豆20g紅豆沙大約100g箬葉20張草繩若干血糯米豆沙糉的做法將糯米紅豆用清水浸泡12小時。混合瀝乾待用...
甜糯可口的糉子-滿滿糉香
10-24
幾年前開始自己包糉子吃,然後家裏人再也吃不慣外面賣的糉子了,我姑娘一歲多,從端午開始吃自己包的糉子,現在見到外面賣的糉子就要,買回來吃一口就再也不吃了爲滿足寶寶的口腹之慾,我只能在這個時節包糉子😂用料小紅豆200克...
豆沙糉子
05-27
近日,市食品藥品監管局在北京大型商場、超市內共抽取產自北京、上海、山東、四川、遼寧、河南、浙江等省份的36家生產企業生產的80批次糉子樣本,由國家食品質量安全監督檢驗中心檢驗。檢查項目包括山梨酸、甜蜜素、細菌...
糯米豆沙三角糉
08-12
實在喜歡吃豆沙糉,吃到親朋送的大多是棗糉,索性自己動手做啦✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧用料豆餡:紅豆300克木糖醇(白砂糖)適量水糉子:糉葉(我用的是麻竹葉)70片左右鹽一小勺細繩卷圓糯米1000克糯米豆沙三角糉的做法糯米:泡12個...
零失敗糯米豆沙糉子
12-16
這個時期想買糉子是比較費勁兒的,由於平時喜歡吃糯米,家裏會備一些,糉葉是去年凍在冰箱裏的,春節收拾冰箱才發現備遺忘在角落裏了,這個配置超簡單,零失敗,自己動手吧……用料糯米適量紅豆沙適量糉葉10片零失敗糯米豆沙糉子的...
鹹肉糉子➕(豆沙紅棗甜糉子)
04-27
每逢端午,糉子飄香,自己動手做的糉子,食材足夠豐富.想不好吃都難.可甜可鹹,喜歡什麼口味做什麼口味的,鹹肉糉很好吃,甜糉也是那麼的完美好吃,以後想吃就動起手來.用料糉葉提前用水煮15分鐘左右,煮軟即可看糯米多少而定鹹肉糉...
甜甜糯糯又沙沙的粘豆包
01-13
用料紅豆70克三色糙米70克紅棗30克葡萄乾30克玉米粒20克糯米粉50克甜甜糯糯又沙沙的粘豆包的做法紅豆糙米提前煮熟紅棗去核剪碎葡萄乾清洗一遍玉米粒提前從速凍拿出解凍所有食材拌勻後再加入糯米粉拌勻(太乾的話加點水...
豆沙餡糯米餅。 香甜軟糯。
06-25
小時候在外奶家,經常吃非常好吃的哦。用料糯米適量豆沙適量。白糖少許。說白了,依自己喜歡。豆沙餡糯米餅。香甜軟糯。的做法一些糯米麪加,少許白糖。熱水和糯米麪。揉成光滑的白胖子。(當然圓不圓不重要,最起碼要是麪糰,要...
血糯米豆沙糉子
02-09
孩子們喜歡吃甜食,對豆沙情有獨鍾。看過一些成品豆沙糉子,我個人很不喜歡白色糯米肚子裏露出豆沙的樣子,顏值實在不行,於是換成了血糯米,實物果然好看了很多,血糯米略微粗糙的口感倒是跟細膩的豆沙相得益彰。用料糯米200克...
甜豆糉
07-31
甜豆糉的靈感來源於呆呆高中,那時候家裏還不會自己包糉子,有一次爸爸買回了很多糉子,其中有一隻三角錐火炬糉,尖尖的,長長的,一看就很特別,煮好後一嘗甜甜糯糯的豆子混合着糯米的清甜,太!好!吃!了!最近幾年突然學會包四角糉,去年做...
鹹糉子和甜糉子(內附分豆沙餡小技巧)
01-01
端午節快到了,包了很好吃的糉子,把配料記錄下來明年還做。配方主要參考小高姐的兩種糉子配方。用料糉葉(總共)50*4最後一包沒用完糯米(甜一半、鹹一半)2kg紅豆沙600g綠豆150g花生400g小米150g麥仁150g蜜棗250g五花肉625g幹...
糯米紅豆糉
11-27
家裏有一包血糯米放了很久吃不完,就利用起來包糉子,成品有人喜歡有人說覺得怪異,如果不是特別喜歡的話不用追求用血糯米,而且血糯米需要浸泡的時間更長,至少要泡一夜會比較好。我個人覺得血糯米包出來更漂亮,但是白糯米包出...
紅棗豆沙血糯米糉子
05-06
用料圓糯米適量雪棗適量顆血糯米適量豆沙適量紅棗豆沙血糯米糉子的做法糯米泡兩個小時爲好包又是一年糉飄香上鍋煮2小時悶一小時因爲一隻手要拿手機就拍成了這樣…血糯米小棕鑑賞鑑賞蛋黃肉糉...
豆沙甜糉
06-04
豆沙餡是豆沙糉的靈魂,手工炒制的紅豆沙不甜不膩,加上糯滋滋的糯米,簡直太配了,味道很棒,感興趣的朋友可以試試~用料原料A自制紅豆餡400g原料B糯米500g原料C糉葉16張豆沙甜糉的做法幹糉葉用清水沖洗乾淨。容器中加入涼水,讓...
豆沙糉
06-05
端午節,糉子不能少!用料糯米500克紅豆100克花生100克豆沙30克白糖10克糉葉2捆紅棗20顆豆沙糉的做法糯米、紅豆、花生混合在水中泡4個小時,然後加入糖和紅棗拌勻。不太會包,就不寫了。把餡放好,糉葉包緊,再用繩子繫結實就行...
甜糯 | 紅豆沙糯米餈
04-09
糯米餈,喜歡用料糯米粉100克牛奶125克玉米澱粉20克白糖15克玉米油12克椰蓉適量甜糯|紅豆沙糯米餈的做法125g牛奶+15g白糖+12g玉米油,用蛋抽混合攪拌均勻,加入20g玉米澱粉攪拌均勻,最後加入100g糯米粉,攪拌均勻,過篩到一個盤...
紫糯米&圓糯米豆沙糉、紅小豆糉、黃米豆沙糉
08-12
端午每年依舊,鄉情永種心間所以這天,不止是一個節日端午,更是一種情懷一片碧綠一縷清香一根草繩包裹了傳承千年的味道當沸騰的熱水包圍了這一抹翠色它便在水的熱浪中翻滾、搖曳蘆葦葉的清香隨着上升的溫度傳遍了它身體的...
紅豆糯米糉
11-25
紅豆糯米糉,用料紅豆適量糯米適量葡萄乾適量和田紅棗適量桂圓乾適量糉葉適量紅豆糯米糉的做法糯米提前半天泡好,準備包的時候把泡好的紅豆洗乾淨放入,混合。開始包放入葡萄乾放入剝好的紅棗放入剝好的桂圓拿糉葉包起來,再...
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