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放油的正宗做法
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噴香土豆片五花肉(不用放油)
06-05
五花肉被煎到焦香,豐潤的油脂與肉汁被土豆全數吸收;土豆被煎出微焦的脆殼,內裏卻依舊保持着軟糯。一道十分鐘快手硬菜,不用放油(卻依然胖人,哈哈)!!用料五花肉300克土豆5小隻蒜5瓣小蔥2根生抽適量老抽少量料酒適量噴香土豆片五...
中餐吃出小蠻腰~不放油的辣椒炒肉
11-24
用料螺絲椒5個牛肉一拳蒜4-5瓣中餐吃出小蠻腰~不放油的辣椒炒肉的做法如圖準備食材~螺絲椒切滾刀塊蒜拍碎牛肉切薄片或者絲不粘鍋不放油幹焙螺絲椒表皮出現焦皮盛出備用鍋中不用放油乾煸牛肉出油牛肉本身有油脂所以炒出...
超簡單不放油電飯鍋燉排骨
02-25
給我一個電飯鍋我就能變出超級好吃的肉食!無需加油健康飲食我家🐷最愛我的燉肉菜都是出自電飯鍋用料排骨500克土豆2個醬油2勺料酒1勺鹽適量(有醬油可以少放點)糖1勺(可選)蠔油1勺蔥1根各類配菜青椒娃娃菜粉條都很適合看你...
不放油的臘味炒飯
10-08
上次回媽媽家,帶了很多米和雞蛋回來,終於今天家雞蛋,臘腸都快吃完了用料雞蛋3個生抽2勺鹽2克蔥頭,切粒4分之一個不放油的臘味炒飯的做法先把食材切好,雞蛋打好,鍋熱下蔥頭臘腸,炒半分鐘出油,下雞蛋同時下冷飯,放丁點鹽均勻撒飯...
不放油不放鹽土豆回鍋肉
05-24
土豆永遠是我心目中食物的一番!剛好沒買到蒜苗,就做土豆回鍋肉吧。用料五花肉300克土豆1個(我喜歡吃土豆,所以拿了一個大的)料酒1湯匙姜3片花椒10粒老乾媽豆豉醬小半湯匙(不要油只要豆豉)豆瓣醬1湯匙幹辣椒2個蒜1顆不放油不...
紅燒肉「不放油,超詳細菜譜,小白也能一次成功」
08-01
家裏無辣不歡,所以放了四顆幹辣椒,不吃辣的就不放,其他步驟和調料都一樣哈~用料五花肉400克幹辣椒4個八角3個香葉3片蔥2根姜6片冰糖8顆老抽2勺生抽2勺料酒4勺紅燒肉「不放油,超詳細菜譜,小白也能一次成功」的做法五花肉帶...
不放油的豬五花肉燉糯玉米
12-22
用料五花肉3斤糯玉米4根不放油的豬五花肉燉糯玉米的做法先把五花肉肥瘦分開.把肥肉煉一下油.煉至肥肉金黃後把切好的糯玉米倒進去這是靈魂.糯玉米YYDS然後把糯玉米炒的明顯蓬起來.顏色帶上金黃色澤就好了把放好佐料的...
家常紅燒肉;不放油,口感是比較Q有嚼頭那種感覺;
11-17
最簡單的紅燒肉!用料五花腩肉一條蒜5瓣蔥3根五香粉3克方糖2顆料酒3勺醬油3勺鹽少許家常紅燒肉;不放油,口感是比較Q有嚼頭那種感覺;的做法1、五花腩肉用冷水整條泡一會直到無血水,洗乾淨切麻將大小一塊;2、蔥洗乾淨整根備用;3...
不炒糖色不放油半小時就吃到的酥嫩紅燒肉
06-02
這款紅燒肉非常適合懶人版的吃貨們,就如我,嘻嘻,操作方便用料簡單不焯水、不放油、不炒糖色半小時就能吃上要燉煮一小時的肉肉^_^^_^用料帶皮五花肉500g桂皮一塊薑片4片川芎片一片(增香用的沒有八角就用這個代替沒有可不...
不放油的辣妹快手健康營養早餐
11-17
好隨意的快手早餐。。。。原諒我是一個放蕩不羈的女漢用料雞蛋隨意烙餅(烙饃、任何餅)隨意火腿(香腸、熱狗、whatever)隨意老乾媽(宇宙女神醬)隨意不放油的辣妹快手健康營養早餐的做法準備食材哦~老乾媽醬絕對是宇宙級女神...
【今晚吃什麼】“不焯水不放油不放糖”的渝味紅燒肉
06-20
吃了幾天的雞肉,越吃越覺得肉質很柴,所以今天迫切想吃豬肉,那Q彈的口感想想都覺得快樂。本想做一份蘇式紅燒肉,將快樂進行到極致,但當我開啟冰箱看到有一條兩天前的胡蘿蔔時開始猶豫了...一番思想鬥爭後,決定不能浪費糧食,便...
不焯水不放油的涼拌萵筍
12-26
夏日簡單易做的小涼菜~用料萵筍1根鹽1勺糖半勺蒜4瓣小米椒4個生抽100毫升白醋1勺水100毫升八角1個花椒10粒不焯水不放油的涼拌萵筍的做法把萵筍去皮去葉,先把尾部切掉,然後切成5釐米左右的長段,再改刀切成寬1釐米左右的長...
不放油的可樂雞翅
01-16
不放油就很好吃用料雞翅8個姜4片酸2瓣料酒適量老抽適量百事可樂一罐不放油的可樂雞翅的做法1.雞翅洗淨,正反面各劃兩刀2.冷水入鍋,放薑片,料酒焯一遍,去腥過血水3.撈出後,雞翅再放入鍋中,兩面煎至微黃4.然後倒入可樂,少量老...
簡單的黃燜雞製作(焯水不放油)
06-10
記錄一下,做法肯定不正宗,但是簡單好吃就行,😊,外面賣的沒有幾塊肉,自己做可以敞開肚皮吃。用料雞腿兩隻香菇六朵土豆一或兩個薑片六片青椒兩三個黃豆醬兩勺白糖一勺味極鮮兩勺白酒兩勺簡單的黃燜雞製作(焯水不放油)的做法把...
不放油超下飯鹽水魚
02-18
我的家鄉雲南省玉溪市澄江,擁有美麗的高原明珠撫仙湖。這道菜用料草魚2條鹽100克姜一塊草果八角花椒適量花椒葉有的話放辣椒麪(很細的那種)兩大勺不放油超下飯鹽水魚的做法草魚魚切大塊,洗淨。魚頭尾和身體分開裝炒鹽。小...
不放油不加鹽的雙茄青椒雞腿
06-21
我的做飯原則就是混搭,能放在一起的食材就放在一起,西紅柿給雞腿痠甜口感和醬汁質地,青椒加辣,軟軟的茄子更添綿若口感,一道菜能吃到三種蔬菜!用料連背雞腿2只青椒1個西紅柿1個紫茄子1肉桂半根不放油不加鹽的雙茄青椒雞腿的...
不放糖,不放油的香蕉玉米麪蛋糕
11-08
這可能是我烘焙史上做過的最健康的蛋糕了,是前幾天在下廚房上看到的食譜,自己調整了一下食材比例。0糖0油,淡淡的香甜全部來自於香蕉和玉米麪,做法也是簡單至極。用料熟透的香蕉200克雞蛋2個約100克玉米麪80克低筋麪粉20...
番茄青椒燉雞腿-不用放油哦
05-30
由一道家常東北菜青椒西紅柿土豆片聯想到的雞腿做法😋用料雞腿4只番茄2個青椒半~一個蒜2瓣蔥段4~5段料酒1大勺生抽1大勺糖半小勺圓白菜(可選)2片胡蘿蔔(可選)1根小的番茄青椒燉雞腿-不用放油哦的做法雞腿全部或取其中兩隻去...
不用放油的五花肉燉酸菜粉條
12-12
用料酸菜250克粉條1把鹽2克八角1個姜1片蔥半根五花肉500克不用放油的五花肉燉酸菜粉條的做法五花肉洗淨焯水十分鐘撈出用冷水衝淨。鍋中放入沒過五花肉兩倍的水,蔥段,薑片,八角,鹽。大火燒開後轉小火,燉三十分鐘。30分鐘到...
不放油的油墩子(減脂期御用)
05-18
有天下班路過上海老阿姨的油墩子攤,口水噠噠滴。但是想想一個下去,1個多小時步白跑了,內心是拒絕的。但是這並能澆滅我想吃油墩子的心,於是回家自己做,大部分是蘿蔔,100g的麪粉。蔬菜爲多,碳水也不多。棒棒噠!用料白蘿蔔(去皮...
不放油的紅燒排骨(廚房小白篇)
01-02
用料排骨1200克姜4片蔥一長段醬油5勺老抽大半勺料酒1勺半-2勺冰糖3勺八角2個香葉2片花椒20粒桂皮1小塊醋3勺幹辣椒2-3個不放油的紅燒排骨(廚房小白篇)的做法1、排骨沖洗一下2、冷水下鍋,水開後焯水5分鐘。3、撈出用涼...
不放油的祕製烤排骨
02-01
用料排骨1000克蠔油小半瓶蒜蓉50克黑胡椒10克叉燒醬150克麥芽糖100克不放油的祕製烤排骨的做法把排骨洗淨,放入蠔油,黑胡椒,蒜蓉,叉燒醬一起醃製入味,這個時間大概是3個小時空氣炸鍋預熱五分鐘,放入醃製好的排骨。正式開始...
【不放油】黑椒烤鴨腿
12-13
用料鴨腿2只生抽3勺鹽適量黑胡椒2勺【不放油】黑椒烤鴨腿的做法鴨腿冷水下鍋加鹽煮熟撈出撒鹽和胡椒抹醬油再撒鹽和胡椒空氣炸鍋180度烤8-10分鐘做好啦...
不放油的紅燒排骨
06-03
用料排骨500克料酒勺生抽勺老抽勺香葉片冰糖克薑片不放油的紅燒排骨的做法排骨冷水下鍋,燒開後把水倒掉,放在乾淨的溫水或熱中洗掉沫子。放少量清水和冰糖,不停的炒。(或者油和白砂糖也可以)小火不停攪拌,冒白泡的程度就炒...
牛油果香蕉燕麥撻(無需放油,無奶)
02-04
用料燕麥片約70克智利牛油果半個香蕉1/3根花生醬1勺砂糖少許牛油果香蕉燕麥撻(無需放油,無奶)的做法牛油果攪泥後與燕麥片混合均勻,填入模具180度預熱光波爐後烤10分鐘,再200度全靠十分鐘脫模,在表面刷上花生醬將切碎的牛油...
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