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清爽小菜——【蝦皮小白菜】
12-13
用料小白菜5顆蝦皮1把鹽2克蔥花少許清爽小菜——【蝦皮小白菜】的做法做法:1蝦皮泡水洗乾淨。蔥切好備用。小白菜洗乾淨。2鍋熱油,放入蝦皮炒出香味。3然後倒入小白菜。4菜葉變軟後,放入少許鹽,炒勻即可。適合減脂期哦...
排骨燉豆角和韓式幹豆腐小菜
02-20
大家好我是小做作的菜,今天帶來倆家常菜,一個是朝鮮族館裏經常會配的免費小菜,另外一個是東百四大燉之一排骨燉豆角用料排骨500克豆角250克生抽15克姜3片蒜2瓣蔥2段料酒10克鹽5克十三香5克老抽10克排骨燉豆角和韓式幹豆...
簡單易做的下酒小菜-甜脆雙絲
12-09
一道下酒小菜,可以依照自己的口味拌成酸甜、鹹鮮口,都可以。用料白梨1個心裏美蘿蔔半個糖1大勺蘋果醋1大勺簡單易做的下酒小菜-甜脆雙絲的做法將心裏美蘿蔔和白梨分別去皮切細絲,加入糖和醋,拌勻即可。...
蜂蜜檸檬醃鮮蔬-爽口小菜
03-23
用料各種可以生吃的蔬菜適量檸檬片2-3片白醋3大勺蜂蜜2勺鹽及胡椒少許涼白開1杯蜂蜜檸檬醃鮮蔬-爽口小菜的做法1將各種蔬菜切成小塊,放入檸檬片,色彩搭配着來2.撒些鹽和黑胡椒,再將蜂蜜及涼白開、醋依次倒入。再翻拌。3....
PYDailylife-涼拌小菜
01-30
超正嘅涼拌菜!全都適用!用料海帶絲適量蒜頭適量紅辣椒適量香菜適量鹽適量糖適量美味鮮白醋適量香麻油食用適量蒜蓉辣椒醬適量PYDailylife-涼拌小菜的做法將海帶絲洗乾淨之後浸水,中途換幾次水將啲鹹味沖淡之後燒開水灼一...
開胃小菜涼拌小竹筍
03-11
春天到了,竹筍來了,這種竹筍特別好吃😋美味。用料陳醋半勺生抽半勺竹筍40根小米椒5個白糖15克白醋3勺保鮮膜1只開胃小菜涼拌小竹筍的做法剝小竹筍,要從頭開始剝才剝起來比較快。剝好,清水清洗一遍。把水燒開,然後倒入小竹...
🔥下飯小菜‼️醬萵筍·附曬乾萵筍做法
02-26
這個時節萵筍正是大量上市時,小區助農團購了一些萵筍。家主說小時候吃過醬萵筍好吃,問我吃過沒有。我好像沒吃過。既然他說了,就做一些醬萵筍吧。醬萵筍真的很下飯好吃。做法很簡單。‼️配方量稍微有些多,可以減半做。做好...
簡單小菜
03-20
翠綠清新用料廣東菜心1斤鹽2克蔥油5克檸檬汁3克紅椒絲5克簡單小菜的做法菜心去葉焯水,頂刀切片,備用。瀝乾水分,盛容器中,加鹽、檸檬汁,蔥油,拌勻裝盤即可,紅椒絲點綴。...
酌酒小菜🍺蒜香雞翅尖
01-01
深夜追劇酌酒小菜!蒜香和焦香的味道怎麼可以抗拒啊!ƪ(˘⌣˘)ʃ用料雞翅尖500克蒜10瓣生抽2勺蠔油2勺料酒1勺鹽適量糖1勺白胡椒5克孜然芝麻適量酌酒小菜🍺蒜香雞翅尖的做法雞翅尖洗淨,控幹水分,放入鹽,胡椒粉,老抽,生抽,蠔油...
青瓜小菜
02-20
不知道給這道菜起什麼名字,就青瓜小菜吧😄。簡簡單單的一個家常炒菜,用到的食材不多。黃瓜、素雞腸、五花肉,五分鐘就能出鍋。用料黃瓜1根五花肉1塊素雞腸15段蒜瓣2瓣食鹽少許生抽少許青瓜小菜的做法1.黃瓜切片2.五花肉...
青白小菜
01-05
今天上道簡單小菜,白菜梗.萵苣2根。前二天吃火鍋把白菜葉都吃了,梗就一直放着,想想不能浪費,就再買二根萵苣一起拌了吃,清清白白好看好吃,太爽了。用料白菜梗萵苣2根鹽白糖雞精醋香油青白小菜的做法把白菜梗洗淨切條,萵苣刨...
酸炒藠頭 (下飯小菜)
12-10
在我的家鄉每個人家裏都有好幾個酸罈子一罈辣椒醬一罈酸辣椒還有各種小米椒,酸豆角,酸蘿蔔,刀豆,萵筍~無論什麼菜加入酸辣椒就會變得下飯酸辣椒炒藠頭是媽媽的最愛也是我的最愛每次這麼小小一碗酸炒藠頭就能怒吃幾碗米飯^...
轉自小小米桶的韓國小菜。醬煮馬鈴薯감자조림
11-26
醬煮馬鈴薯감자조림(GamJaJoRim)是一道簡單又美味的韓國小菜,味道甜甜鹹鹹的,開胃又下飯一次可以大量製作,再放入冰箱冷藏儲存,隨時取出食用而且非常適合用來做便當菜喔用料4人份馬鈴薯中型的3個蒜末.....1小匙醬油.....2...
夏日清爽小菜 圓白菜拌木耳 酸甜口兒
01-27
酸甜口兒,特別受孩子歡迎的一道小菜。做起來也極其簡單~~用料圓白菜木耳小蔥2根蒜3瓣芝麻玉米油15克糖3克醋12ml生抽15ml蠔油10ml鹽適量夏日清爽小菜圓白菜拌木耳酸甜口兒的做法圓白菜洗淨,在開水中焯一分鐘。撈出圓白菜,...
春天小菜
02-15
簡單製作一道春天的應季小菜用料青毛豆馬蘭頭香菇丁豆腐乾丁開洋乾貝春天小菜的做法將馬蘭頭洗淨焯水,切小段。將青毛豆、豆腐乾、香菇切丁。將開洋、乾貝略泡開後切小粒。鍋中倒油,先炒香菇、青毛豆、再放開洋、乾貝,最...
雪碧泡菜~開胃小菜
01-06
簡單又爽口的小泡菜,拯救夏日沒胃口,雪碧的加入是這個小菜兒的靈魂😁😁我選了青紅蘿蔔,覺得顏色漂亮😊,還可以加入黃瓜和胡蘿蔔。用料青蘿蔔、心裏美蘿蔔各一個雪碧1瓶500ml小米辣2個蒜2粒薑片3片醋(白醋米醋都行)半碗白糖1...
百合雞蛋炒黃瓜,清淡爽口的小菜
01-20
秋冬季天乾物燥,需要補水降噪、補肺益氣,而百合就是一道秋季潤燥的食材,因爲百合具有安神潤燥、美容養顏、潤肺解毒、抗疲勞的功效!所以秋冬季應該多吃些新鮮百合!用料甜百合3朵雞蛋3個黃瓜1根生抽少許椒鹽少許百合雞蛋炒...
春筍小菜
02-17
春天到了,新鮮出土的春筍清甜爽口。今天用微波爐做個小菜,簡單美味😋用料筍絲100克油5-6克生抽4-6克蔥花幾朵糖1-2克辣椒(喜歡辣的自行加點)春筍小菜的做法新鮮的春筍,最好當天出土(第二天的筍會變寒)剝乾淨再稍微削一下,去掉...
超級好吃的爽脆小菜(鹹味)
12-29
非常好吃,配着粥和饅頭都完美勺子就是喝湯的勺子用料醃黃瓜:黃瓜3根醬油5勺鹽半勺玉米油10勺蒜6瓣蔥看喜歡程度吧,我放了3段小米椒(可選)2個花椒6-10粒冰糖5粒超級好吃的爽脆小菜(鹹味)的做法黃瓜用削皮刀削成薄片(更入味),放到...
涼拌小菜(腐竹木耳)
02-12
範五孃四川美食分享。用料腐竹適量木耳適量黃瓜1根小米辣適量蒜末5瓣雞精味精1克花椒麪1勺鹽適量生抽2勺陳醋1勺藤椒油1滴香油1勺鮮辣露1勺辣椒油2勺蔥花適量香菜1根花生米適量涼拌小菜(腐竹木耳)的做法腐竹,木耳泡好,...
韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐
12-05
韓國大型超市的豆腐一點也不便宜,膠盒包裝的有時高達20元港幣,捱了好一陣貴豆腐後,才發現家附近的街坊小超市,有一些新鮮直送的豆腐販賣,有時是草堂豆腐,有時是江陵豆腐,才賣7元左右,我本來就喜歡粗糙一點的豆腐,味道一樣好。...
韓式小菜|清涼爽口的「涼拌豆芽」
02-24
氣溫逐漸升高,這款韓式家常小菜不管是搭配烤肉還是作爲涼菜都非常合適~用料豆芽1把蒜末少許生抽1勺蠔油1勺芝麻油1勺食用鹽適量辣椒粉2勺韓式小菜|清涼爽口的「涼拌豆芽」的做法準備適量黃豆芽和蒜末起鍋燒熱水,準備焯黃...
爽口小菜—涼拌油菜葉
02-12
油菜葉就是油菜花那個油菜,菜籽可榨油,春天鮮嫩的油菜葉可以摘來吃,做法超級簡單。之前沒吃過這個,對這個菜一直比較牴觸,覺得沒有其他青菜好吃,後來嘗過以後一發不可收拾,只要有新鮮油菜的時候一定要吃個夠。用料油菜350克...
夏天必備開胃小菜 酸辣黃瓜條
12-31
用料黃瓜夏天必備開胃小菜酸辣黃瓜條的做法黃瓜2根小米辣1個蒜2瓣...
韓國小菜~甜土豆
12-15
用料土豆中等大小2個鹽少許水2.5杯食用油1勺醬油2勺白糖1大勺蜂蜜1勺麻油0.5勺韓國小菜~甜土豆的做法把2個土豆洗乾淨剝皮了以後,切一塊兒一塊兒(大約1.5cm,如果切得太大的話,不容易熟)放進去鹽水裏面。鹽和水的比率是鹽1勺...
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