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菊花水煎餅•火腿蘿蔔絲素餅
12-11
一個個型如菊花金黃誘人的小餡兒餅,用了水煎包的方法,配上火腿蘿蔔絲餡兒,別看是素餡,比肉的還好吃。😋⚠️⚠️配方可做4-5釐米的餡兒餅15-16個不喜歡醬香味道可不加黃豆醬用料餅皮⬇️普通中筋麪粉300克30度手溫水200克鹽3克...
五彩素餅絲
07-01
此篇配方適合兩人份,封面圖片的分量*2。餅絲是超市裏買的現成的,南方的超市看不到餅絲。這個飲食習慣有關係,北方面南方米。用料餅絲200g雞蛋2個牛心菜3片土豆半個番茄半個洋蔥半個胡蘿蔔0.4根豆芽200克大蒜2瓣醬油/蠔油...
蘿蔔絲素餅🥕
05-02
買的蘿蔔吃不完了那就來個蘿蔔絲素餅吧包餡兒式餅用料蘿蔔半根胡蘿蔔(可以不放)1/4根蔥2根玉米🌽1/4根姜2片生抽1勺耗油1勺香油少許勺十三香2克雞精少許鹽根據自己口味添加麪粉根據自己做的量食用油適量蘿蔔絲素餅🥕的...
水晶翡翠素餅
03-09
思思想做閨蜜推薦做給她兒子愛吃的水晶翡翠丸,最後做成了水晶翡翠素餅啦,帶給我好多好多的歡樂,理由只有一個,反正都是吃的,丸子和餅只是形態不一樣,本質並無區別,好吃好看就行啦😂🤣🤪😄😁😊🤩用料土豆1個胡蘿蔔半根四季豆4...
雞蛋素餅
07-12
用料雞蛋4顆韭菜適量土豆適量切絲胡蘿蔔適量切絲火腿腸1根切丁麪粉500克蔥少許食用油適量包心菜菜葉切絲雞蛋素餅的做法蔬菜切絲備用鍋中放少許油,將擀好的麪餅放入鍋中,小火,放上蔬菜和火腿,再將打散的雞蛋澆在上面,再放...
素餅+海鮮湯
03-24
用料一根胡蘿蔔1根麪粉6勺子雞蛋2蝦皮隨意西蘭花1個龍利魚半條虎蝦5只大蔥1根素餅+海鮮湯的做法這圖是做的一半的量,三勺子麪粉,一個全蛋,半根胡蘿蔔只要一點點的水就可以調成厚糊狀,因爲有雞蛋,所以水只要一點點;還加了一...
少林寺素餅和琅琊榜碰撞出的火花—榛子酥
02-01
家裏有一袋榛子,很香。看了琅琊榜,想做榛子酥。吃過少林寺素餅的花生酥,核桃酥。這次我做個榛子酥。酥的掉渣的榛子酥,有淡淡的奶香,又沒有那麼厚重的油膩感,很成功!用料榛子60克黃油20克低筋麪粉200克雞蛋1個鹽1克或不加細...
巧克力素餅(無蛋奶)
03-19
用料橄欖油30g糖粉20g可可粉20g小蘇打1g低筋麪粉50g巧克力素餅(無蛋奶)的做法橄欖油,可可粉,糖粉,小蘇打混合,攪拌均勻。篩入低筋麪粉攪拌均勻,揉麪。100度低溫烘烤60分鐘。成功!...
煎蛋素餅
08-11
營養健康美味用料雞蛋4個鹽30克澱粉4勺煎蛋素餅的做法把蔬菜洗乾淨,煮熟把蔬菜切碎,在加一些胡蘿蔔加雞蛋、澱粉一起攪拌起鍋熱油,放入餅煎一下,出鍋小貼士把蔬菜洗乾淨、切碎...
口感爆好的素餅
02-04
用料希麪粉糊低筋麪粉100克玉米澱粉20%雞蛋1個鹽3克材料土豆絲1箇中等的扁包菜絲半斤鹽3克個人口味可隨意五香粉20克口感爆好的素餅的做法切材料,扁包菜出水到軟,開希粉糊,所有東西混合,開煎成品配了日式涼拌扁包菜絲,與醋...
咖喱素餅-咖喱的花樣吃法
10-31
咖喱不管是搭配肉類、海鮮或是蔬菜,都能幻化出不同層次的味覺體驗,而且最爲重要的一點是用咖喱煮菜真的非常容易上手,尤其是天涼的時候吃上一口能暖上半天。今天給大家分享用咖喱做的餅-咖喱素餅。用料蓮藕葫蘆卜蘑菇洋...
少林“素餅”—花生酥
01-14
週末陽光正好,擡頭看天閉目放空。突然想起去年冬天在少林寺邊上的一家民宿裏,吃到的一款果子。當地人稱“少林素餅”,甜甜的、酥酥的、吃到嘴裏滿口的花生香,越想越受不了。決定在家一試,成果還不錯,下午決定就帶着這些個果...
懶人快手早餐素餅適合各種口味
05-02
因爲在餐廳是9點鐘上班,如果到店裏再熬粥的話明顯得等到10點後,10點鐘吃後到下午1點鐘纔會餓,嚴重的擾亂了我的飲食作息,故用最懶得方法做出最快美味的早餐🙄用料麪粉500克鹽適量油適量土豆1個菠菜1把白胡椒0.5克鐵棍山藥...
蘿蔔絲香菇山藥素餅
05-02
山藥性味平和,潤肺、健脾、益腎,既能補陽強健臟腑,又能補陰具有健脾益肺、固腎益精等功效,是物美價廉的補虛佳品。上週在玉佛寺看見用土豆做皮包的蘿蔔絲香菇素餃點心,受到啓發,試着用山藥來做這道點心。用料蘿蔔1根雞蛋1個...
無油梅乾菜素餅(輕食)
01-07
用料中筋麪粉150g水75g梅乾菜一把蔥花一湯匙生抽一湯匙香油(可不放,建議放一些增加口感)芝麻無油梅乾菜素餅(輕食)的做法梅乾菜浸水泡發半小時左右混合麪粉和水揉至光滑的麪糰,(請根據自家麪粉吸水性調節粉水比例)放一旁鬆弛...
尊美花生椰蓉素餅
05-09
用料椰蓉50克黃油370克鹽5克花生碎150克色拉油100克糖份100克奶粉50克朗姆酒5克低筋麪粉650克雞蛋黃10個尊美花生椰蓉素餅的做法準備食材把所有食材稱好備用把黃油糖粉色拉油用打蛋器高速打發手法如圖所示過程中用小...
雞蛋烏冬面素餅
03-21
用料烏冬面適量雞蛋一個胡蘿蔔一個鹽適量花生油適量熟白芝麻適量糯米粉適量雞蛋烏冬面素餅的做法烏冬面用水浸泡片刻,去除面內防腐劑。洗淨控幹,切成小段,我是用手撕的。胡蘿蔔刨絲。加入兩勺糯米粉,半勺鹽。加入一個雞蛋...
鮮嫩好吃的芹菜素餅
06-10
簡單易做,週末營養早餐。用料芹菜半斤左右面粉50克雞蛋2個大蔥半根鮮嫩好吃的芹菜素餅的做法新鮮芹菜洗淨,切碎備用準備麪粉加入少許水,加入切碎的芹菜,攪拌均勻。然後放鹽巴,根據口味加五香粉,胡椒粉,雞精,香油甚至是孜然也...
少林寺素餅(花生酥)
08-07
用料蛋黃2只低筋粉65g黃油45g糖粉25g花生碎50g少林寺素餅(花生酥)的做法所有材料集合黃油軟化,與糖粉、蛋黃打發,蛋黃不要都放進去,留一點待用。打發將低筋粉篩如打發的糊中加入花生碎攪拌均勻,成麪糰。各品牌面粉吸水性不...
自制素餅卷
11-07
素食者最愛!操作簡單,營養豐富!用料大餅一張生菜2片土豆一個小的胡蘿蔔半個香菜3根菠菜3根甜麪醬蒜蓉辣醬自制素餅卷的做法各種菜洗好,土豆和胡蘿蔔插成絲,鍋裏燒熱水,把土豆絲,胡蘿蔔絲,菠菜都焯水,撈出備用!鍋裏少放油,把剛纔...
超健康的藜麥燕麥粗糧素餅
01-05
哈哈哈哈哈~~~特別想分享一款全素,但是吃起來很過癮的超健康燕麥藜麥餅~~~最重要的是,食材每家每戶都有,隨手就可以將簡單的東西變出不同的花樣~~歡迎關注我的微信公衆號:神奇的Susie用料燕麥適量藜麥適量雞蛋2顆時蔬適量...
花生小小酥(素餅)
05-15
用料自制花生醬170克糖粉60克鹽1/4tsp花生油70克低筋麪粉230克泡打粉1/2tsp花生小小酥(素餅)的做法花生醬、油、糖粉和鹽攪勻,篩入麪粉+泡打粉拌成麪糰,冷凍30分鐘。分成10g每個劑子,搓成球,表面刷薄薄一層蛋液。烤箱預熱16...
素餅中的“包青天”:花生腰果酥
09-16
在某家茶室吃到過一次素餅,超好吃!所以綜合了一些花生酥的配方,因爲雞蛋過敏所以不放蛋黃,綜合了一下後出的配方。因爲用了腰果,素餅有了月牙印,所以叫它素餅屆的“包青天”用料花生(其他堅果)60g低筋麪粉100g白芝麻5g椰絲10...
千層素餅
12-11
現在大家都對食物的均衡營養搭配,多數都喜素少葷,今天我給大家做一個千層素餅,此方法簡單實用,不用自己擀麪皮,去超市買現成的蔥油餅拿回來包餡即可以用,快速方便!用料蔥油餅一份雞蛋2個胡蘿蔔一小根青椒3個榨菜芯半包生抽少...
燕麥素餅
10-24
就是嘴饞了進廚房鼓搗一下出來的東西( ̄▽ ̄)用料全麥粉3/4杯T55麪粉1/4杯燕麥片1/4杯燕麥碎1/4杯紅糖1/4杯小蘇打、鹽、塔塔粉各一撮泡打粉兩撮豆酪一杯杏仁油1/4杯玉米糖漿2小勺燕麥素餅的做法全部倒在一個大碗裏攪勻,成...
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