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芝麻醬糖餅 椒鹽餅 半燙麪
06-10
此配方中的半燙麪的麪糰,可以做出芝麻醬紅糖餅和芝麻醬椒鹽餅各4張,每張餅的直徑12CM。層次分明、外酥裏糯。爲了區分鹹甜,紅糖的表面蘸白芝麻、椒鹽的表面蘸黑芝麻。芝麻需要提前烘香。用料紅糖水紅糖40克過濾水190克半...
韓國糖餅|韓國人氣街頭小吃
02-06
去年去韓國釜山市旅遊的時候吃了一款當地的街邊小吃【黑糖肉桂堅果糖餅】那味道至今念念不忘啊~憑着記憶中的味道研究了一下做法,終於做成功了!沒去過韓國的朋友們不要嘆息本期就爲大家分享這款小吃的做法吧~先行感受一...
麻醬糖餅_想起媽媽做的飯
09-30
麻醬糖餅是很家常的主食不過啦。不在媽媽身邊,總是會懷念這種甜甜的食物呀!紅糖和麻醬外加一點點鹽,這是多麼適合女孩子吃的一種甜食呢?比起歪果仁的下午茶,這個是不是油更少,營養也無差涅?用料赤砂糖/紅糖(中國糖業菸酒集團)4...
糖餅
06-28
用料糖適量溫水適量麪粉適量糖餅的做法溫水和麪,揉成麪糰,如果太軟粘手加乾麪粉繼續至麪糰不粘手,醒二十分鐘左右1/4碗4:1綿白糖麪粉拌勻8個糖餅需要準備1/4碗乾麪粉,兩勺熱油澆於乾麪粉攪拌至熱油均勻滲入麪粉做成油酥醒...
Ziyu~糖餅
05-08
❤️剛出鍋外皮酥脆,裏面香軟,內心甜甜的,就是幸福的味道^_^趁熱食用最美味!一次發酵,加入油酥分層香軟,發麪做的即使涼了也不會變硬『早餐』,可以晚上和好麪糰,放在冰箱冷藏發酵,早上烙餅非常方便!用料一、麪糰:普通麪粉300克牛奶...
兒童糖餅
12-16
寶寶喜歡吃甜的食物,所以嘗試着做了這款餅,還在摸索中用料麪粉300ml糖3勺熱水適量冷水適量食用油適量兒童糖餅的做法麪粉中挖開兩個槽一個放熱水,一個放冷水,然後和麪,麪糰不要太硬,要軟一點和成如圖狀態,蓋起來醒面(放置)20分...
黑芝麻糖餅 做法簡單 跟喜歡烹飪的朋友一起分享
11-24
用料高筋麪粉100克左右普通麪粉100克左右水100克左右白糖200克左右泡打粉2克左右安琪酵母3克左右黑芝麻10克左右雞蛋2個食用油5克左右黑芝麻糖餅做法簡單跟喜歡烹飪的朋友一起分享的做法麪粉一個雞蛋食用油泡打粉酵母...
又香又脆的空心糖餅💯成功
09-25
這是一款好吃又有趣的空心糖餅,製作簡單,不用發酵,新手小白也能💯成功!用料中筋麪粉300克常溫水160克鹽1克玉米油10克餡料克白砂糖60克麪粉16克表面白芝麻少許又香又脆的空心糖餅💯成功的做法麪皮材料全部放入盆中,先攪拌...
一發綿酥絕妙【千層糖餅】
12-19
這款糖餅做出來又棉又香!層次分明甜而不齁真的特別好吃哦!配方爲中等大小的糖餅兩個量按需成倍增減即可用料【麪餅】麪粉100克溫水60克糖5克酵母1克【油酥】麪粉25克食用油15克【白糖餡】白糖20克麪粉5克一發綿酥絕妙【...
不需要用烤箱的芝麻醬糖餅
11-04
每次熬夜或者不開心,就要用麥香和糖的甜來滿足自己。#隔壁妹妹又饞哭了#是從我最喜歡的田螺姑娘那學的哦。不過我增加了炒核桃,我喜歡那種焦香和嘎吱嘎吱的口感。用料芝麻醬1瓷勺麪粉10瓷勺紅糖1瓷勺核桃1個不需要用烤箱...
層多味兒厚的麻醬糖餅
01-17
家有半大小子😅愛吃媽媽做的美食,每次吃完都會來上讓我肝兒顫的一句:“老闆~再來一碗…”逗y檢視完整版:xihuan9866這種折法成品層多,層層分明,麻醬的香和紅糖的甜層層滲透到餅裏,好吃到灰起來🧚♀️用料普通麪粉500g熱水360...
破酥·糖餅
03-06
破穌糖餅,小時候的味道😊,好吃健康的美味。用料麪粉500克水(和麪用)250克白糖半碗生粉(和麪粉裏)半碗豆油(烙餅用)一碗豆油(做酥用)5勺生粉(做酥用)3勺花生150克破酥·糖餅的做法一、和麪麪粉,開水(開水和麪更筋道)1:1,和麪至盆裏沒有...
糖餅❤️
01-01
老公愛吃咱就做用料麪粉一量杯白糖水糖餅❤️的做法一量杯白麪加一小勺鹽拿滾燙的開水燙麪揉成稍微軟一的麪糰蓋上保鮮膜醒發半個小時一個小時都行(我做飯就是比較隨意)醒面的時候準備小半碗的白糖我能加了三大勺的白糖加...
家常發麪糖餅 涼了也不硬 零失敗 附細節視頻講解
06-04
發麪糖餅再家常不過啦,但是好多朋友反應即使發麪烙餅也是硬,今天這個方子仔細看,保證以後烙發麪餅都不幹不硬了,具體看步驟吧。用料麪糰部分麪粉300克糖3克酵母3克溫水180克餡料部分白糖3大勺麪粉2大勺家常發麪糖餅涼了也...
肉丁肉餅and麻醬糖餅
03-19
成長的最大煩惱就是不能每天品嚐到心心念的媽媽👩🏻の味道!☹️請原諒我一生手最殘!😂但是至少能勉強還原味道,感謝強大的遺傳基因!😘用料麪粉一碗(可出成品一張)水適量鹽1~2克去皮五花肉丁250g(一張用)老抽、生抽、黃豆醬油適量...
超簡單麻醬糖餅
09-10
這是繼蔥油餅之後我熟練掌握的第二種麪點傻瓜作法。從和麪到第一張餅出鍋,整個過程應該不超過35分鐘(含5分鐘和麪、10分鐘醒面時間)。用料水100克麪粉(中筋)250克芝麻醬80克紅糖60克芝麻油適量超簡單麻醬糖餅的做法和麪根...
糯米系列--糯米糖餅
03-19
這幾天小美是要把糯米進行到底的節奏,各種用糯米的食物都相續出來了。其實只因爲小美太懶,想揉一次面就夠了。寫到這真想加個偷笑表情啥的,然後發現這是word,沒有QQ表情來着。糯米粉可以做好多的東西呢,今天小美就做了3道...
南瓜糖餅
05-27
很久沒做南瓜糖餅了。娃們追得緊,老大幹脆把南瓜買回來,削好皮。😂到這一步好像再不做是有點過分哦,閒話少說吧,動手開做!用料南瓜蒸熟570克麪粉800克酵母8克內餡糖粉225克麪粉75克南瓜糖餅的做法南瓜蒸熟,冷卻後和麪粉酵...
糖餅(麻醬紅糖餅)
06-14
小時候媽媽的味道,現在做給女兒吃。希望也可以寫進她的童年回憶裏這次做好給朋友分享評價還不錯,那就寫成方子分享給更多的朋友們吧😊用料麪粉依個人食量溫水適量芝麻醬適量玉米油是麻醬的1/4紅糖適量糖餅(麻醬紅糖餅)的...
空心糖餅,不用發酵,適合冬天做
09-21
用料麪粉300克放(主麪糰)+15克(餡料)清水160克(主麪糰)+25克(糖水)細砂糖50克(糖餡)+7.5克(糖水)食用油15克空心糖餅,不用發酵,適合冬天做的做法300克麪粉慢慢加入160克清水攪成絮狀加15克食用油後揉成麪糰蓋上保鮮膜醒發10分鐘50克...
【早餐系列】- 空心糖餅
03-18
小時候不需要對碳水精打細算的年代我還是很喜歡吃這個的香香脆脆還有兩種不同的甜味兒做的時候多放一點鹽就是甜鹹口有那麼一點牛舌餅的意思了做空心糖餅看着它鼓起來也是個十分減壓的過程烤箱裏飄出的香味把旁邊的貓...
千層糖餅
04-14
最近被人嘲笑總是做餅,是不是隻會做餅啊,哈哈。還真是呢,除了做出各種美味的餅,我還真不會別的呢。上次分享的餅過程都沒拍照,有點倉促,這次寫的再詳細一些,加上圖片。本次口感是甜甜的軟軟的那種,連我家兩歲的寶寶都吃了兩個...
酥脆· 糖餅
03-01
頂着芝麻的醇香咬着酥軟的餅底嚼着香脆的蓋殼最美·那抹白糖餡兒的流沙感~~用料中筋麪粉400克溫水200克酵母4克白糖酌情添加雞蛋1個芝麻若干酥脆·糖餅的做法溫水入酵母·融合2分鐘.以上液體與麪粉一起入料理機和麪.面...
東北糖餅|美善品
12-25
最近美食顧問們都被這款糖餅迷倒了,跟來自東北的阿姨討教學習了,整理了方子供大家使用。用料普通麪粉500克水350克油10克雞蛋1個糖適量鹽5克東北糖餅|美善品的做法主鍋加350g水,點開加熱功能,溫度調到75℃,點一下溫度計,旋鈕...
糖餅(不揉麪 不發麪
01-21
糖餅新吃法,不用揉麪也不發麪,外脆裏甜還簡單!用料麪粉300克開水250克油適量白糖/紅糖2勺白芝麻適量糖餅(不揉麪不發麪的做法開水燙麪整理好麪糰蓋好蓋子燜一會。碗中2勺白糖/紅糖+1勺麪粉(防止糖化流出來)+白芝麻攪勻。案...
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