胡蘿蔔泥雞蛋羹

拔蘿蔔～
拔蘿蔔～
嗨吖～嗨吖～
拔蘿蔔～😄
👶麻麻雞蛋裏面真的種着蘿蔔呢！

     享有“小人蔘”美譽的胡蘿蔔，不僅營養價值高，還有很多保健功效。它富含的營養素中最重要的是β—胡蘿蔔素，它是維護人體健康不可或缺的營養素，能保護視力、滋潤面板、提高免疫力等。

適合11個月以上寶寶食用

用料  

胡蘿蔔泥雞蛋羹的做法  

1. 胡蘿蔔切丁，上火蒸熟爛

2. 用研磨碗砸成細膩的泥備用

3. 雞蛋打散，加入兩個半雞蛋殼的清水

4. 攪拌均勻後過篩，這樣蒸出來的雞蛋羹羹細膩，

5. 將胡蘿蔔泥放入蒸碗鋪平，

6. 將蛋液倒在上面，

7. 蓋上蓋子，上鍋蒸12分鐘左右，待蛋液凝固即可

8. 出鍋後滴入幾滴黑芝麻亞麻籽油即可給寶寶食用

9. 雞蛋裏面真的有蘿蔔呢～

小貼士

胡蘿蔔雞蛋羹裏滴上亞麻籽油，可促進人體對β—胡蘿蔔素的吸收，另外，亞麻籽油具有補鈣、DHA、潤腸、通便的功效，它所含的“液體黃金”.補腦一級棒！