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Stewed Fry Rice 什錦燜飯的做法步驟圖
Stewed Fry Rice 什錦燜飯
食譜館
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用料
大米 | 四杯 |
土豆 | 2個 |
胡蘿蔔 | 2根 |
青豆 | 適量 |
洋蔥 | 半個 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
火腿 | 10片 |
Stewed Fry Rice 什錦燜飯的做法
食材
切碎所有食材
放入油,先炒洋蔥、胡蘿蔔
再放入青豆
再放入土豆
最後放入火腿
加入少許水,倒入煮好的米飯,米飯煮8成熟
米飯壓實,蓋上蓋子,小火燜透
小火燜十分鐘左右,翻炒一下
香軟味長的燜飯就做好了
裝盤,開吃