歡迎來到食譜館!
>
用料
茴香煎蛋的做法
茴香切掉根部2—3釐米的梗,然後切碎,加入兩個,少許鹽,黑胡椒粉(雞蛋的用量根據茴香的多少進行調整,混合後如下圖)
混合攪拌均勻
鍋中加少量油,小火,倒入茴香蛋液
在茴香液凝固前可以用鍋鏟攤開蛋液,蛋液快凝固完後翻面,待完全凝固後即可出鍋。
兩面煎黃即可
出鍋裝盤
圖文推薦
相關文章