沒有騷味的烤羊排🥩

羊肉補身，天冷吃羊肉暖身！但我卻不喜歡羊的騷味，怎樣才能讓羊排吃不出騷味呢？答案就是用上蒜和姜，蒜和姜可以幫助羊肉去騷味！🥩🍽

用料  

沒有騷味的烤羊排🥩的做法  

1. 一斤羊排，加入料酒、燒烤醬、芝麻（黑芝麻or白芝麻都可以，主要是增加香味）。

2. 切好的蒜沫、姜沫，一起加進去，起到去騷味的作用。

3. 攪拌均勻醃至入味。（我嘴饞，等不及，只醃了1小時😹）

4. 烤盤鋪上錫紙，把羊排一個個排列好。

5. 烤箱預熱，200℃烤10分鐘。

6. 此時我發現烤出了好多油，我把油倒出來。然後將羊排翻面，給這一面也刷上燒烤醬。繼續烤10分鐘。

7. 出爐，灑上孜然粉。來不及拍照就沒了！