【生酮飲食·真酮】生酮蘇格蘭蛋

家裏有之前做烤牛油果剩下的鵪鶉蛋，就拿來做了這個縮小版蘇格蘭蛋。

【減肥人士看過來】很多人不清楚生酮是什麼，其實生酮就是一種“碳水：蛋白：脂肪爲5:15:80”的飲食方式，這種飲食方式會讓身體產生酮體，進而由燃燒葡萄糖轉而燃燒酮，這是大腦更加喜歡的燃料，身體會變成一個脂肪燃燒體。我們不要害怕脂肪，因爲肥胖也好，疾病也好，脂肪並不是罪魁禍首，真正讓我們胖的是  糖和碳水，我是親自試驗了這種方法，並且從中受益。我會盡量讓這種減肥方法的飲食變得豐盛，讓大家在減肥的過程中不用捱餓，享受美食。 &

注意⚠️非生酮飲食者謹慎食用i，實用不當可能會增肥呢。

用料  

【生酮飲食·真酮】生酮蘇格蘭蛋的做法  

1. 準備好鵪鶉蛋和牛肉餡

2. 把鵪鶉蛋煮熟

3. 剝殼晾着

4. 牛肉餡里加洋蔥碎、無糖醬油、五香粉、大蒜粉、海鹽攪拌

5. 攪拌均勻

6. 取一點牛肉餡，把鵪鶉蛋放中間

7. 肉餡包裹鵪鶉蛋，揉成一個圓球

8. 都揉好

9. 烤箱180度烤30分鐘