一定要買魚腩條,油脂豐富,肉質不柴,一咬一口油啊~
用料
三文魚 | 450g |
海鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
生酮友好的香烤三文魚腩的做法
三文魚腩條切小塊(也可以不切),這種三文魚腩條(邊)好吃又不貴,油脂還豐富,推薦哦~
撒上適量的海鹽和黑胡椒,醃製10~30分鐘烤箱200度預熱,將醃好的三文魚放入烤箱200度烤10分鐘,然後拿出來翻面,再烤10分鐘,能看到油脂被慢慢烤出來,滋啦滋啦~
時間到,取出,開吃~連老爸老媽也連連稱哦~
搭配一碗魔芋面,就是一份油脂豐富的生酮餐~
烤出來的油不要丟掉啊~可以烤點金針菇之類的蔬菜~
小貼士
450g差不多兩人份哦~一個人吃光壓力有點大,因爲油脂實在太豐富,會膩,哈哈~