聖誕節薑餅屋

動手造房子

用料  

聖誕節薑餅屋的做法  

1. 糖水要先熬製，因爲需要冷卻
   這個是熬太稠了，是不行的，正常是冷卻之後有一點粘稠就可以了，煮開再煮個三五分鐘即可

2. 所有原材料一次性倒入攪拌機器攪拌，打至光滑即可

3. 表面無顆粒感即可

4. 壓平約0.3-0.4cm需要圧孔，要不然容易鼓包，變形

5. 移位到烤盤要小心，要不然容易變形

6. 刷純牛奶，爲了讓表面看着靚一點，一般我是刷兩次

7. 上下火160℃，烤30分鐘，摸着表面是硬的即可（家庭版現在可以造型了，也可以吃了）裝飾的話，需要低溫烘烤，而且要看地方是否乾燥看烘烤多久，
   脆脆的帶點姜味我個人還是喜歡吃一點點的

8. 裝飾蛋白霜
   糖：蛋白比例3：1

9. 每年一度的裝修🏠來咯

10. 按照喜歡的方案老，描繪即可

11. 今年我的房子好夢幻

12. happy

13. 有沒有聖誕氛圍呢