無花果季馬上過去了,這幾天瘋狂吃😋😋
秋天來了愛上各種烤水果
無花果經過高溫烤制甜度會更高
搭配融化的布里奶酪和微苦濃郁的黑巧克力
與復烤後的法棍一起咬下去,口感豐富別有一番風味呀~
用料
無花果 | 2個 |
法棍 | 2片 |
布里奶酪丁 | 適量 |
耐高溫巧克力豆 | 適量 |
迷迭香 | 2根 |
烤無花果奶酪法棍Tartine的做法
將無花果洗淨後切十字口,留底部不切斷,注意不要下刀太深,防止考的時候切口裂開立不起來,在切口撒適量巧克力豆
再撒幾粒布里奶酪,烤箱180度烤10分鐘,還剩3分鐘時,在法棍上噴水,放入烤箱一起烤,出爐後將無花果放在法棍上
用迷迭香裝飾後拍照,享用!