突然間想吃咖喱飯！在下廚房裏搜了一下，瞭解到咖喱塊最好！第二天準備開始做！
炒雞好吃！！我和老公各吃了2碗飯୧( "̮ )୨✧ᐦ̤
用料
| 胡蘿蔔 | 一根 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 土豆 | 一個 |
| 雞腿肉 | 2個 |
| 蝦 | 半斤 |
| 咖喱塊 | 4塊 |
| 水 | 1升（看情況） |
超級咖喱飯的做法
蘿蔔、土豆、洋蔥全部切塊，
雞腿肉剔下來切塊醬油醃製，
蝦肉放開水裏燙一下，紅了就撈出來晾一下。蘿蔔放油鍋裏炒2分鐘（因爲是脂溶性）
土豆也是脂溶性，所以也要炒一炒，分別炒好倒出
雞肉放入鍋中快炒，不用熟了再撈出，因爲後面還要煮！！
最後炒洋蔥，洋蔥透明有香味後把前面的材料一起倒進鍋里加水煮開！
煮開後關火放3塊或者4塊咖喱塊，等咖喱塊溶解了之後繼續開火攪拌均勻，這時候可以放蝦哥進去了！
過15分鐘就差不多濃稠了（要時不時用鏟子拌一下，因爲土豆有澱粉！）達到自己想要的稠的程度後加一點點鹽（咖喱本來就有很鹹）就可以出鍋啦！如果土豆和胡蘿蔔還沒軟（用筷子輕易插入爲準哦）如果還沒軟就繼續加水。
小貼士
貼士已經寫在上面啦！
