紅咖喱金槍魚批薩

如果沒有冷凍麪糰，那麼就頭天晚上揉好麪糰，放冰箱冷藏發酵，上午十點多或十一點鐘左右拿出來也是一樣的，當然要根據室溫來定，冬天就要更早點拿出來。
今天用的批撒主料是紅咖喱金槍魚口味的，以前也喜歡用各種金槍魚罐頭，現在很少吃罐頭食品的，但是烤批薩用還是很方便。這次這個咖喱味並不重，看着紅紅的，其實一點也不辣。我倒更喜歡另一個牌子那種辣味的，下次還買那個。還可以放點脆皮腸什麼的，這都是我家牛仔喜歡的搭配。

用料  

紅咖喱金槍魚批薩的做法  

1. 我用的是九寸批撒盤子，把批撒麪糰略擀圓整好型，用叉子叉些眼，刷上批撒醬料（我是自己炒的，用了黃油，四分之一洋蔥，一個西紅柿，西紅柿醬和批撒草,一點奶酪）

2. 鋪上金槍魚，裏面有點土豆丁，再放上點蔬菜，還記得我說冰箱總有的儲存麼：豌豆和玉米，批薩用的蔬菜要不愛出水的。同時預熱烤箱

3. 再撒上芝士，多撒點，180度20分鐘的樣子就可以大快朵頤啦，咱娘倆的午餐常常就是它