這個配方我已經做了很多次了,這個是12個蛋撻的量,足夠一家人吃了!真的好好吃!我一個人吃5個!😜😜😜😜
用料
雞蛋 | 1個 |
糖 | 35克 |
淡奶油 | 170克 |
純牛奶 | 100克 |
蛋撻 | 12個 |
蛋黃 | 1個 |
煉乳 | 10克 |
學會這個方法!不用在花錢買蛋撻的做法
以上材料準備好,保證你做的蛋撻超好吃
碗內倒入100克純牛奶🐮!加入35克白砂糖攪拌均勻
碗內打入一個雞蛋,一個蛋黃,攪拌均勻,倒入牛奶碗內繼續攪拌!
加入10克煉乳攪拌均勻!
加入170克淡奶油攪拌均勻,過篩2遍,一定要過篩哦!倒入蛋撻皮(八分滿,這個配方可以做12個蛋撻)
烤箱提前預熱10分鐘,上下200℃,烤烤25分鐘!
出爐,超級香,一口氣吃了5個!
孩子超級愛!大家可以試試哦!
小貼士
我家的是海氏烤箱,具體時間還是要根據宜家烤箱的脾氣哦!不懂的給我留言評論!