用料
| 蛋 | 2個 |
| 牛奶 | 80克 |
| 煉乳 | 5克 |
| 細砂糖 | 25克 |
| 淡奶油 | 110克 |
葡式蛋撻家庭版的做法
準備所有用料
![葡式蛋撻家庭版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "葡式蛋撻家庭版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
1牛奶+糖，小火加熱至糖溶解 ，離火；
2蛋、煉乳、淡奶油加入牛奶，用手動打蛋器攪拌均勻；
3蛋撻水過篩使用；
4做蛋撻水時同步預熱烤箱，200度，烤25～28分鐘。![葡式蛋撻家庭版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "葡式蛋撻家庭版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
此原料爲20克蛋撻皮，12個
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葡式蛋撻家庭版
食譜館
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