材料簡單，好上手……
用料
| 純牛奶 | 70克 |
| 蛋 | 1個 |
| 淡奶油 | 65克 |
| 細砂糖 | 20克 |
| 蛋撻皮 | 16（小號） |
快手蛋撻，葡撻的做法
做法：1.半成品蛋撻皮16只（小號）備用
2.撻液：雞蛋一個（或兩個蛋黃），糖20g，牛奶70g，淡奶油65g，全部混合攪均勻，過細篩，
3.倒入撻皮8.9成滿，放入預熱好的烤箱中下層，上火220.下火200烤20分出爐，配方放心用啦，![快手蛋撻，葡撻的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "快手蛋撻，葡撻的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
小貼士
碎碎念：小號蛋撻皮正好出16個，放在28×28金盤正好，如果大皮這些出6個左右，想出糖斑儘量不要➖糖，可以放些煉乳增加口感
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