草莓🍓布丁🍮

草莓季超新鮮🍓
最近喜歡酸酸甜甜的口味

用料  

草莓🍓布丁🍮的做法  

1. 草莓鹽水泡半小時，再清洗乾淨

2. 10g吉利丁片冷水泡軟

3. 170g草莓➕230g酸奶用榨汁機打成泥，剩下的草莓切片

4. 鍋中倒50g純牛奶🥛，再放入20g白砂糖和10g泡好的吉利丁片，加熱攪拌（圖沒拍，自行腦補，哈哈哈）糖和吉利丁片融化後加入草莓酸奶泥倒模具中

5. 放入切好的草莓片，也可以切草莓丁加入果泥中，最後放冰箱冷藏四五個小時就可以了

6. 第二次用模具做的成品，加入了草莓丁

7. 開吃