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巧克力甜甜圈🍩

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巧克力甜甜圈🍩的做法步驟圖,怎麼做好吃

顏值美味的甜甜圈,讓人愛不釋手!

用料  

低筋粉 150克
雞蛋 4個
黃油 40克
牛奶 60克
砂糖 120克
檸檬汁或醋 幾滴
巧克力 適量
裝飾糖果 適量

巧克力甜甜圈🍩的做法  

  1. 雞蛋、細砂糖放面盆中打發,放幾滴檸檬汁或醋以免蛋腥味重

    巧克力甜甜圈🍩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 打發到提起能保持幾秒8字,後分三次篩入低筋麪粉翻拌均勻。

    巧克力甜甜圈🍩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 黃油、牛奶隔水融化一起,分三次倒進麪糊中繼續翻拌均勻。

    巧克力甜甜圈🍩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將翻拌均勻的麪糊倒進模具中,八分滿。

    巧克力甜甜圈🍩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 烤箱180度預熱5分鐘後放進烤箱中層上下火170度18~20分鐘。

    巧克力甜甜圈🍩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 把巧克力融化在碗中進行裝飾

    巧克力甜甜圈🍩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 可以按照自己喜歡的風格進行裝飾,美美噠甜甜圈🍩簡直顏值爆表呀🍩

    巧克力甜甜圈🍩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張