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芒果曲奇餅

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芒果曲奇餅的做法步驟圖,芒果曲奇餅怎麼做好吃

2020.4.27第一次做曲奇餅

用料  

黃油 60克左右
雞蛋 30克左右
低筋麪粉 115克
糖粉 16克
芒果乾 適量

芒果曲奇餅的做法  

  1. 將黃油軟化,攪打柔順後加入糖,混合均勻,再一點一點加入雞蛋液,混合均勻後篩入低筋麪粉,和成團再加芒果乾

    芒果曲奇餅的做法步驟圖,芒果曲奇餅怎麼做好吃 第2張
  2. 用油紙整型後放入冰箱冷凍1到2小時,切片,烤箱180度預熱,160度風爐烤20分鐘

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  3. 出爐晾涼,剛出爐是軟的,涼了之後表皮酥脆,但是中間還是有點軟,於是又放回烤箱160度風爐烤了10分鐘

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