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簡單好做 - 黃油曲奇

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簡單好做 - 黃油曲奇的做法步驟圖

方子來自@愛理不理DeeeeeJ
做了些修改
簡單好做
酥酥脆脆
香氣十足

用料  

A部分
純牛奶 25克
細砂糖 30克
B部分
黃油 100克
1克
香草 少許
C部分
低筋麪粉 125克
杏仁粉 25克

簡單好做 - 黃油曲奇的做法  

  1. A部分隔熱水攪一攪,白砂糖化了就行。

  2. B部分軟化的黃油打發,分3次加A部分混合物。

  3. 把C部分分三次加入AB部分混合物,切拌均勻。

  4. 預熱烤箱,把曲奇擠在有油紙的烤盤上。

  5. 烤箱上下火風爐,170度,15-20分鐘(根據烤箱調節溫度時間

TAG標籤:#黃油 #曲奇 #