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藕夾藕夾,e愛你

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藕夾藕夾,e愛你的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

藕1
麪粉適量
豬肉適量
雞蛋2
蔥2
蒜2只
鹽適量
生抽1勺
老抽1勺
五香粉少許

藕夾藕夾,e愛你的做法  

  1. 準備材料,麪糊中加1個雞蛋,少許鹽。

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  2. 絞肉

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  3. 加料

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  4. 切藕

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  5. 炸起,藕夾過麪糊,再沾點麪粉(重複2次)

    藕夾藕夾,e愛你的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 順便炸點肉丸做個紫菜雞蛋肉丸疙瘩湯。沒錯,疙瘩就是剩下的麪糊和麪粉😄。

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小貼士

親們,選藕很重要噢~最後好直徑均勻,還有就是要小夥炸。肉餡要攪拌上勁,餡可以適當餡一點。

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