用料
| 姬菇 | |
| 彩椒 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 大蒜頭 | |
| 鹽 | |
| 糖 | |
| 香油 |
姬菇拌菜椒的做法
姬菇撕小洗淨
滾水焯好，涼白水過涼
菜椒，胡蘿蔔洗淨切絲，大蒜切末
油燒熱開小火倒入蒜末菜椒胡蘿蔔絲煸炒，關火
倒入己焯好水的姬菇，加調料，鹽糖糖香油。(調料可根據自已所需)
拌勻即可開吃
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姬菇拌菜椒
食譜館
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