用料
| 蟹味菇 | 1cup（240ml） |
| 土豆 | 1個 |
| 香菜 | 2棵 |
| 洋蔥 | 1大瓣 |
| 海鹽 | 1/2tsp（2.5ml） |
| 橄欖油 | 1tsp（5ml） |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 肉桂粉 | 適量 |
| 辣椒粉 | 少量 |
| 芝麻 | 適量 |
輕食·洋蔥煮土豆配香烤蟹味菇的做法
烤箱預熱200℃。
蟹味菇洗淨後加入1/4tsp海鹽、黑胡椒、肉桂粉、辣椒粉、芝麻和1/2tsp橄欖油混合均勻，平鋪在一個烤盤裏，放入烤箱烤10分鐘。
土豆切成小塊，洋蔥切末，用1/2tsp橄欖油先把洋蔥炒香，再加入土豆翻炒幾下。
加開水（沒過土豆即可）和1/4tsp海鹽，蓋上鍋蓋煮6-7分鐘。期間攪拌幾次防止粘鍋，水太少可以加水。
土豆熟後關火。香菜切碎放入土豆中，根據自己的口味撒一點胡椒粉輕輕攪拌幾下後盛出。
最後把烤好的蟹味菇放在土豆上面。
