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涼拌麻葉

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涼拌麻葉的做法步驟圖,涼拌麻葉怎麼做好吃

用料  

麻葉 200克大概
圓蔥 1/4個
木耳 幾片
芝麻 適量
半頭
少許
醬油 適量
少許
依照口味
薑片 少許
芝麻油 適量
橄欖 少許

涼拌麻葉的做法  

  1. 新鮮麻葉一盒洗淨加點薑片焯水,木耳也順便焯水

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  2. 撈出後立馬入冰水降溫,冷卻後擠水分切切備用

    涼拌麻葉的做法步驟圖,涼拌麻葉怎麼做好吃 第3張
  3. 切圓蔥圈

    涼拌麻葉的做法步驟圖,涼拌麻葉怎麼做好吃 第4張
  4. 蒜碎,圓蔥,木耳,蔥碎,麻葉,熟芝麻,橄欖油香油鹽醬油醋一放,拌勻裝盤。
    此法適用於其他涼拌菜…

    涼拌麻葉的做法步驟圖,涼拌麻葉怎麼做好吃 第5張

小貼士

生圓蔥和蒜辛辣,受不辛辣刺激味的可以去掉或熱油炒熟再拌

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