用料
| 胡蘿蔔 | 根 |
| 木耳 | 朵 |
| 胡蘿蔔 | |
| 肉 | |
| 蒜 | |
| 鹽 | |
| 油 |
蒜薹木耳胡蘿蔔炒肉絲-低脂餐 我的日常的做法
木耳泡發好，蒜薹洗淨切段，肉切絲放油，生抽醃製十分鐘，胡蘿蔔切片
![蒜薹木耳胡蘿蔔炒肉絲-低脂餐 我的日常的做法步驟圖 第2張]( "蒜薹木耳胡蘿蔔炒肉絲-低脂餐 我的日常的做法步驟圖 第2張")
先將肉絲炒變色
![蒜薹木耳胡蘿蔔炒肉絲-低脂餐 我的日常的做法步驟圖 第3張]( "蒜薹木耳胡蘿蔔炒肉絲-低脂餐 我的日常的做法步驟圖 第3張")
放入蒜薹，胡蘿蔔翻炒幾下
![蒜薹木耳胡蘿蔔炒肉絲-低脂餐 我的日常的做法步驟圖 第4張]( "蒜薹木耳胡蘿蔔炒肉絲-低脂餐 我的日常的做法步驟圖 第4張")
再加入木耳翻炒均勻，放生抽，蠔油，胡椒粉，半碗水，蓋上鍋蓋煮五分鐘
![蒜薹木耳胡蘿蔔炒肉絲-低脂餐 我的日常的做法步驟圖 第5張]( "蒜薹木耳胡蘿蔔炒肉絲-低脂餐 我的日常的做法步驟圖 第5張")
如果不知有沒有熟，很簡單，用鏟子鏟一鏟，是否變軟容易切斷。
![蒜薹木耳胡蘿蔔炒肉絲-低脂餐 我的日常的做法步驟圖 第6張]( "蒜薹木耳胡蘿蔔炒肉絲-低脂餐 我的日常的做法步驟圖 第6張")
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蒜薹木耳胡蘿蔔炒肉絲-低脂餐 我的日常
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