青椒炒杏鮑菇

青椒素炒杏鮑菇非常鮮美入門級的家常菜快速簡單

用料  

青椒炒杏鮑菇的做法  

1. 準備一個杏鮑菇，兩個青椒兩瓣蒜洗淨備用

2. 杏鮑菇用手掰開後撕成條洗淨備用

3. 青椒先從中間劃開成兩半

4. 然後切成細條，蒜頭切小段

5. 鍋中倒入油

6. 油熱加入蒜粒炒香

7. 然後倒入杏鮑菇炒三十秒

8. 加入一勺生抽一勺蠔油半勺老抽繼續翻炒三十秒

9. 接着倒入青椒絲翻炒

10. 翻炒兩分鐘

11. 像這樣既可出鍋

12. 最後出鍋裝盤

小貼士

不需要鹽和雞精杏鮑菇不需要焯水更好吃