用料
| 豆豉 | 3勺 |
| 油 | 20克 |
| 料酒 | 10 |
| 白糖 | 5克 |
| 澱粉 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 鹽 | 3克 |
| 姜 | 4片 |
| 雞腿 | 2只 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 蒜 | 3瓣 |
豉汁洋蔥爆雞球的做法
雞腿去骨，切小塊，加少許黃酒和鹽抓勻，然後放少許澱粉抓勻，洋蔥切條，姜蒜切末備用，豆豉洗乾淨後用水浸泡着。
![豉汁洋蔥爆雞球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "豉汁洋蔥爆雞球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋中倒入油，油量要多些，五成熱時放入雞球滑油10秒，轉大火，放入洋蔥炒10秒，撈出雞球備用。
![豉汁洋蔥爆雞球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "豉汁洋蔥爆雞球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鍋中留少許油，放薑末蒜末和豆豉中火煸香。
![豉汁洋蔥爆雞球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "豉汁洋蔥爆雞球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
倒入黃酒，轉大火，放入雞球和洋蔥翻炒均勻，再放入蠔油，白糖，翻炒。
![豉汁洋蔥爆雞球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "豉汁洋蔥爆雞球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
成功！
![豉汁洋蔥爆雞球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "豉汁洋蔥爆雞球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
歡迎來到食譜館！
豉汁洋蔥爆雞球
食譜館
人氣：1.72W
熱文推薦
- 1洋蔥爆牛肉的做法步驟圖，洋蔥爆牛肉怎麼做好吃
- 2洋蔥爆螺螄的做法步驟圖，洋蔥爆螺螄怎麼做好吃
- 3洋蔥爆羊肉的做法步驟圖，洋蔥爆羊肉怎麼做好吃
- 4洋蔥爆炒蝦的做法步驟圖，洋蔥爆炒蝦怎麼做好吃
- 5洋蔥爆鱔片的做法步驟圖，洋蔥爆鱔片怎麼做好吃
- 6洋蔥爆豬肝的做法步驟圖，洋蔥爆豬肝怎麼做好吃
- 7洋蔥爆魷魚的做法步驟圖，洋蔥爆魷魚怎麼做好吃
- 8洋蔥爆肥羊的做法步驟圖，洋蔥爆肥羊怎麼做好吃
- 9洋蔥爆毛肚的做法步驟圖，洋蔥爆毛肚怎麼做好吃
- 10爆炒洋蔥🧅的做法步驟圖，爆炒洋蔥🧅怎麼做好吃
- 11牛骨爆洋蔥的做法步驟圖，牛骨爆洋蔥怎麼做好吃
- 12洋蔥爆腰花的做法步驟圖，洋蔥爆腰花怎麼做好吃
- 13洋蔥油爆蝦的做法步驟圖，洋蔥油爆蝦怎麼做好吃
- 14洋蔥爆鱔背的做法步驟圖，洋蔥爆鱔背怎麼做好吃
- 15洋蔥爆肥牛的做法步驟圖，洋蔥爆肥牛怎麼做好吃
猜你喜歡
- 1吞拿魚洋蔥球的做法圖解 吞拿魚洋蔥球的做法步驟
- 2洋蔥沙姜爆雞的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 3豆豉洋蔥炒雞肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 4豉醬爆雞丁的做法步驟圖，豉醬爆雞丁怎麼做好吃
- 5洋蔥爆肚條的做法步驟圖，洋蔥爆肚條怎麼做好吃
- 6京蔥醬爆豆豉素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 7洋蔥牛肉餅（爆汁）的做法步驟圖
- 8茄汁洋蔥爆牛腩的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 9爆炒洋蔥雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 10豉汁雞的做法步驟圖，豉汁雞怎麼做好吃
- 11洋蔥雞的做法步驟圖，洋蔥雞怎麼做好吃
- 12洋蔥爆牛肚的做法步驟圖，洋蔥爆牛肚怎麼做好吃
- 13洋蔥爆腰片的做法步驟圖，洋蔥爆腰片怎麼做好吃
- 14蔥豉燜雞的做法步驟圖，蔥豉燜雞怎麼做好吃
- 15豉汁炒雞翼球的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 16豉汁蔥油雞腿的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 17洋蔥豆豉炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 18洋蔥爆炒雞胸的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 19洋蔥爆炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 20紅蔥頭豉蒜燜雞球煲的做法步驟圖
- 21豉汁蒜末扇貝肉蒸豆腐（步驟圖）怎麼做好吃又簡單
- 22洋蔥邪惡汁的做法步驟圖，洋蔥邪惡汁怎麼做好吃
最近更新
- 1牛肉捲包金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 2可蒸扇貝，鮑魚，龍蝦，大蝦等海鮮的萬能醬料的做法步驟圖
- 3懶人快手海蔘蟲草花湯的做法步驟圖
- 4油拌麪條🍜的做法步驟圖，油拌麪條🍜怎麼做好吃
- 5零防腐劑，純手工零食—貓耳酥的做法步驟圖
- 6超q潤黑糖肉桂戚風（17cm中空模）的做法步驟圖
- 7簡易版燒豬的做法圖解 簡易版燒豬的做法步驟
- 8素角瓜的做法步驟圖，素角瓜怎麼做好吃
- 9小美版排骨燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 10私房蔡的做法步驟圖，私房蔡怎麼做好吃
- 11『消耗淡奶油』冰淇淋的做法步驟圖
- 12熬糖漿～甜品必備，不反沙的做法步驟圖
- 13「賽塔」熊谷裕子的Seda慕斯的做法步驟圖
- 14全蛋版完美蛋撻的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 15芋頭粉蒸肉，粉糯彈牙的粉蒸肉來嘍的做法步驟圖