高逼格卻很簡單的煎蘑菇

很簡單的一道菜，稍微一擺盤，就超高逼格~

用料  

高逼格卻很簡單的煎蘑菇的做法  

1. 蘑菇洗乾淨，把根拔了（小心一點，不要斷在裏面） 這裏拍了照片但是不小心刪了，大家自行想象~

2. 蘑菇口朝下，先下鍋烘一下，這樣會更香，然後出鍋備用

3. 切好黃油和蒜泥，開小火慢慢融化黃油

4. 黃油➕蒜泥真的是超級無敵香啊！！（蒜泥變色前關火，不然容易焦，當然喜歡吃焦一點的另說哈哈）

5. 把熱好的蒜泥黃油盛進蘑菇的小碗裏，然後口朝上，均勻撒上鹽，開小火煎就行啦

6. 要有耐心，蘑菇小碗裏的汁水會越來越滿

7. 看着是不是超誘人

8. 最後裝盤，撒上研磨黑胡椒，隔着屏幕都聞到香味了有沒有哈哈~

9. 來一個特寫

小貼士

鹽不能忘記放，沒有鹽就沒有鮮味啦