突然之間很想吃壽司QAQ
用料
薰腸 | |
壽司簾 | |
海苔 | |
米飯 | |
壽司醋 | |
玉米 | |
黃瓜 | |
雞蛋 | |
沙拉醬 |
SUSHI的做法
米飯煮熟後,倒入壽司醋(壽司醋是在中超買的現成的,也可以自己用白醋,鹽,糖自己兌),蒙大概三五分鐘後敞開等涼。
雞蛋倒入平底鍋裏(鍋底記得放點油),煎成雞蛋皮,雞蛋皮切條。
攤開壽司簾,放上海苔,鋪一層米飯,鋪一半就好,因爲全鋪待會太厚就捲不起來了。
然後依次把切成條的材料放上去,最後加點沙拉醬。
用壽司簾捲起來!
小貼士
卷壽司是個技術活,至於有多技術樓主捲了四個都沒掌握好╮(╯▽╰)╭。
切壽司的時候注意點,不要像切菜一樣,那樣壽司會扁掉,最好輕輕的在最上面的海苔上用刀屢一屢,這樣這上面的海苔切開後就可以輕鬆地切開裏面的米飯和其他東西TvT