完美的一點點四季奶青三分糖

在美國疫情期間喝不到一點點 又嘴饞 終於幾經實驗 終於做出了想象中的味道

用料  

完美的一點點四季奶青三分糖的做法  

1. 700毫升水燒開 水滾後放入茶葉 轉小火蓋蓋燜5分鐘 （茶葉量看個人偏好調整，我覺得12g有淡淡茶香和回甘，15g更濃）

2. 開蓋攪動茶葉 加入燕麥奶 淡奶油 糖和一點點鹽。 oatly燕麥奶比牛奶更搭，粉鹽好過海鹽好過精鹽，加了會讓整杯奶茶好喝10倍！！！ 加完之後攪拌一下，繼續小火，開蓋煮至冒泡/沸騰（目的爲了讓淡奶油融入進去 所以冒泡即可，想要茶味更重更苦的就煮至沸騰）
   
   健康減脂的版本：不加淡奶油，少加糖（10g糖像是比奶茶店無糖甜一丟丟的狀態，5g就是無糖了，最好不要不加，否則茶火候太大有可能會發苦了）

3. 濾網濾出，可以用勺子按壓一下茶葉。這種時候滴下來的奶茶都是精華😼

4. 放涼冷藏冰箱 可以加奶蓋 或者芋圓珍珠之類的

小貼士

喜歡甜一點的可以多加糖至30g 就是半糖的味道了
四季春茶買不到可以用烏龍茶 但是就沒有四季奶青的感覺了，亞馬遜上搜Four seasons oolong tea會出來