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The! 鐵腕! DASH!! 160424, DASH村出張,蘆筍農家料理。
用料
蘆筍油豆腐味增湯【160424蘆筍】的做法
削下來的蘆筍皮煮湯後撈起。
在蘆筍皮煮出來的湯底裏加上切段的蘆筍,切條的油豆腐,放入味增。(味增的正確方法是擱在勺裏,用筷子搗開,據說是不能直接扔鍋裏的。)
撒蔥花,開吃。
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