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娃娃菜油豆腐煲
01-27
用料娃娃菜2顆(小)油豆腐75克蠔油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮開,娃娃菜和油豆腐放進去煮加調料,出鍋...
苔條油豆腐炒飯
12-30
當我開始吃這個便當時,走過路過的人都說你的菜飯爲什麼是這樣的,我都要放下筷子說,這個不是菜飯|||然後每個人都說啊,那這個什麼,怎麼做的?好,我來教你吧。。。用料苔條油豆腐蘿蔔乾米飯油鹽苔條油豆腐炒飯的做法蘿蔔乾洗淨...
咖喱油豆腐燴魚頭
01-02
用料胖頭魚魚頭一個油豆腐一袋(最好兩袋,搶着吃)香茅兩根姜一塊紅辣椒兩個(中辣)咖喱粉兩大勺咖喱塊一塊(可不用)芹菜葉一把(可用香菜代替)牛奶適量麪粉一把調料:鹽,酒咖喱油豆腐燴魚頭的做法香茅去掉上面葉子和外皮,斜切成段魚頭...
豆瓣醬紅燒扁油豆腐
09-24
以前吃過紅燒的不放豆瓣醬的,覺得很好吃~就一直留存在吃貨的記憶裏了,這次自己做放了豆瓣醬,更加入味好吃,下飯~沒有菜譜的話,我就自己來建一個吧~用料油豆腐(扁的那種)菜籽油生薑蒜幹辣椒豆瓣醬生抽(或老抽)鹽紅糖雞精豆瓣醬...
金玉滿堂釀油豆腐
03-23
金玉滿堂——菜名不僅好聽,營養也豐富,也是我們容易上手的家常菜系。平時裏吃這道菜時用筷子一顆顆夾實在嫌麻煩,只用勺子舀。今日用它做了金玉滿堂釀油豆腐,是否滿足了吃貨的許多需求?用料油豆腐玉米、青豆,五花肉末、油、...
娃娃菜醬燒油豆腐
09-19
家裏常做,非常下飯。用料油豆腐娃娃菜醬油蠔油白糖蒜娃娃菜醬燒油豆腐的做法熱鍋入油爆香蒜片。加入娃娃菜煸炒並按壓至稍軟,加入醬油蠔油和糖翻炒均勻。加入油豆腐翻炒均勻,加少量的水,中小火加蓋燜10分鐘左右即可。...
西洋菜油豆腐蛋湯
11-07
今天比較懶,看看冰箱裏的半捆西洋菜就直接燒個湯吧!西洋菜比青菜細點,很好熟很適合做湯。用料西洋菜小半捆油豆腐三個雞蛋一個雞湯底一小杯鹽一點點西洋菜油豆腐蛋湯的做法西洋菜洗乾淨雞湯底和水混合燒開,比例根據你想要...
毛白菜炒油豆腐
11-07
毛白菜炒油豆腐。用料三棵毛白菜油豆腐油鹽太太樂雞精毛白菜炒油豆腐的做法第一步把油鍋加熱。毛白菜進油鍋中翻炒。再加上少許油豆腐。放進油豆腐。小貼士今天晚上不能吃得太油膩。就做了一個比較爽口的菜。...
盆滿鉢滿豆腐bo—廣西油豆腐釀
01-24
螺螄粉的絕配除了吸滿了湯汁的空心豆腐bo,還有釀滿芋頭糯米的豆腐bo。沒有誰可以拒絕粉香的芋頭,也更加沒有誰可以拒絕——芋頭木耳香菇肉沫糯米釀成的豆腐bo我自己給這道菜取名盆滿鉢滿~下廚房豆腐bo方子少,先釀後蒸,廚...
甜酸油豆腐裹肉(開胃菜)
09-30
用料豬肉油豆腐馬蹄甜酸油豆腐裹肉(開胃菜)的做法將肉和馬蹄都剁成沫,加入醬油,澱粉,鹽伴到起膠待用油豆腐洗乾淨,擠去水分,挖一個小洞將肉末塞進油豆腐,擠滿會感覺到油豆腐鼓起來番茄醬,白糖,白醋調好一碗醬將油加熱,放入鑲好...
煎釀冬菇肉沫油豆腐(鮑汁扣)
03-22
非常下飯的一道菜!用料油豆腐數顆豬肉200克冬菇2粒鹽,生粉,醬油,鮑汁適量煎釀冬菇肉沫油豆腐(鮑汁扣)的做法冬菇泡發切粒待用(泡冬菇的水留下)豬肉剁碎,加入適量鹽,生粉,鮑汁,冬菇水,順同一方向攪拌至起膠,放入冬菇粒,涼拌均勻在油豆...
日式油豆腐醬油拉麪
08-25
一碗自家煮的拉麪,湯湯水水吃下肚裏暖暖的,好舒服~這是我進下廚房寫的第400個菜譜,是多年來的努力所取得的成績,就用這碗拉麪來慶賀吧!佳人府網站未經許可,又擅自轉載我們在下廚房網站獨家發佈的大量菜譜。爲了維護權益,也請...
油豆腐煮油菜
10-24
最近很迷這種日式家常風味的小菜,很清爽卻入味,能最大程度地呈現出蔬菜本身的味道。將豆腐炸成雙面完全焦黃的油豆腐,在沸水中煮2次,使豆腐更加綿軟,也會盡可能地去除油分。日式高湯一般以昆布柴魚高湯爲主,巴巴使用的是韓...
油豆腐燒豬蹄
01-15
用料豬蹄一個油豆腐120克八角3顆桂皮2小塊香葉2片生薑4片大蒜2瓣幹辣椒3個冰糖5顆料酒兩小勺老抽3小勺蔥油豆腐燒豬蹄的做法將豬蹄收拾乾淨,油豆腐洗淨;生薑切片,大蒜拍鬆去皮,幹辣椒洗淨剪成兩截後去籽,八角、桂皮、...
油豆腐炒蘆筍
01-09
用料油豆腐蘆筍蒜開心果韓國辣醬醋油豆腐炒蘆筍的做法油豆腐一切爲四塊兒,蘆筍切段兒,蒜切片兒,開心果(或者炒熟的花生仁也啥的,就是熟的香香的堅果都成)切碎鍋熱油,倒入蒜片,倒入一匙韓國辣醬(其他的自己喜歡的辣醬應該也成,我...
久財都福 油豆腐炒韭菜
01-25
簡單好吃用料韭菜適量豆腐泡油豆腐8~10個久財都福油豆腐炒韭菜的做法食材簡單豆腐切片金黃色可真好看簡單炒炒加調料,少量水蓋鍋蓋燜一下進滋味兒韭菜炒斷生就可以出鍋啦久財都福😄寓意不錯還下飯哈哈都是快手菜健健康...
《昨日的美食》之菠菜油豆腐味噌湯
03-24
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.5#39,配湯。ほうれん草と油揚げのみそ汁雖然書中沒有詳細製作過程,不過味噌湯這種東西也沒啥難度。用料菠菜150g油豆腐80g味噌《昨日的美食》之菠菜油豆腐味噌湯的做...
素牛肉油豆腐拌飯
11-17
全素的拌飯卻一點也不單調,完全能滿足愛吃肉的肉食動物哦用料素牛肉少量油豆腐少量蘿蔔一小段青菜兩支素牛肉油豆腐拌飯的做法將胡蘿蔔切絲、青菜切小段,與油豆腐一起下鍋炒,加入醬油、糖、鹽少許將冷飯和素牛肉加入鍋中...
日式風味舞菇油豆腐
03-05
陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量油豆腐(切成喜歡大小,用開水泡3分鐘,擠水)150g~200g舞菇(撕開成小束,裹澱粉)100gA醬油1勺A白料酒1勺A味淋1勺A姜泥1/6勺澱粉(玉米)適量食油適量小蔥截(沒有也可...
油豆腐牛肉粉絲湯
01-17
冬日裏,兩個人的餐桌變得更加簡單~不想費事又想吃得暖暖的,燉上一大鍋清湯牛肉備着是個不錯的辦法。吃的時候再根據廚房裏的儲備,加入各種蔬菜,就可以美美的吃上一頓了~用料牛肉1000克蔥、姜、八角、桂皮、花椒、香葉適量油...
油豆腐燉臘肉
12-04
其實這是道岳陽臨湘特色菜,而且是臨湘人過年時的年菜,但是很簡單,樸實,味道卻是很讚的。用料大蒜葉適量臘肉適量油豆腐適量幹辣椒整個的(適量)油豆腐燉臘肉的做法把油豆腐放外面吹乾,捏起來是硬硬的感覺。把臘肉洗乾淨切片,厚...
肉末油豆腐盒子
10-29
蒸肉菜,適合做飯的時候一塊蒸用料油豆腐8個肉末姜,醬油肉末油豆腐盒子的做法姜沫肉末混合攪勻,加入少許醬油油豆腐一邊切出一個口子,不要切斷將肉沫混合物用筷子塞進油豆腐裏面,慢慢塞,塞得滿一點塞好所有油豆腐,擺盤,在上面...
瑪捷斯簡單家常菜:油豆腐炒排骨
02-14
平時用炒鍋弄排骨比較麻煩,可能油煙機不好,油煙會比較多。用瑪捷斯做了這道菜,全程幾乎就是等待。很適合懶人做喲。用料排骨300g油豆腐10個左右醬油一勺蜂蜜一小勺瑪捷斯簡單家常菜:油豆腐炒排骨的做法第一步:把排骨、油豆...
蠔油燜油豆腐和豆腐皮----那是油豆腐和豆腐皮的故事
11-09
在想這道菜的標題的時候,好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理,好想名字有點長,還是說豆腐的喜宴?這樣會不會覺得這道菜太搞笑了,所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面,根據自己愛好,比如...
油豆腐雞蛋粉絲湯
11-12
新手燒菜就是喜歡放好多==用料雞蛋2個油豆腐適量粉絲適量蔥適量姜適量橄欖油適量鹽適量味精適量油豆腐雞蛋粉絲湯的做法現將粉絲泡在水裏泡軟備用。姜,蔥切成末。將雞蛋打散打勻成蛋液,撒入適量姜,蔥末,一小勺鹽攪拌均勻...
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